305 kez görüntülendi

Firik Pilavı

Malzemeler:

2 su bardağı firik bulgur
1 su bardağı pilavlık bulgur
250 gram kavurma kıyma
2 çorba kaşığı domates salçası
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 çorba kaşığı sıvıyağ
3 adet soğan
6 su bardağı su
Karabiber
Tuz
Firik Pilavı
Pilav Tarifi:

Tencerenin içine 2 çorba kaşığı sıvıyağını veya tereyağı alın.Küp, küp doğranmış soğanları bu yağda soteleyin.Üstüne kıyma kavurmasını ekleyin.Ve karıştırmaya devam edin. Frig bulguru ve pilavlık bulguru da tencereye alın malzeme tamamen karıştıktan sonra domates salçasını da ekleyin bir iki karıştırıp nohutunu da ilave edin.En son olarakta 6 su bardağı sıcak su ve tuzunu da koyup kapağını kapatıp suyunu çekene dek pişirin.45 dakika dinlendirip servis yapın.

Firik Pilavı Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık