Neşeli Tavuk Tarifi Yapımı
Malzemeler :
200 gr. sotelik tavuk eti
2 çorba kaşığı un
100 gr. taze kaşar
1 çay kaşığı kimyon
Tuz, kırmızı biber
1/2 su bardağı süt
1 çorba kaşığı margarin
Yemek Tarifi
Tavuk etini çok kuvvetli ateşte Luna ile kavurun. Kimyon, kırmızı biber, tuz ve unu ekleyip kavurmaya devam edin.Üzerine süt döküp bir taşım kaynatın, tepsiye yayın. Üzerine kaşar peyniri serpin.
200 derece ısıtılmış fırında 10 dakika pişirin.
Püf Noktaları :
Bu yemeği fırın kabı yerine güveç içinde hazırlayabilir, güvecin dibini haşlanmış çeşitli sebzelerle döşeyip tavuklu karışımı üzerine koyarak sebzeli neşeli tavuk yapabilirsiniz.
