Malzemeler.

* Yarım su bardağı ayva reçeli(tanesi)
* Yarım su bardağı portakal kabuğu reçeli(küçük doğranmış)
* 1 su bardağı jöle seker(küçük doğranmış)
* 1 su bardağı çekirdeksiz üzüm
* Yarım su bardağı incir (küçük doğranmış)
* 1 su bardağı ceviz (Dövülmüş)
* 1,5 su bardağı kuru kayısı(Küçük doğranmış)
* 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
* Yarım çay kaşığı tuz
* 1 su bardağı margarin (Erimiş)
* 1 su bardağı şeker
* 2,5 su bardağı tın
* 5 yumurta
* 2 çorba kaşığı limon suyu
* 2 tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Yapılışı:

1— Uzun kek kalıbı yağlanır ve unlanır.Fırın yakılır.(Kalıp,parşömen kağıdı ile de kaplanabilir.)
2— Üzüm ve kayısıların üzerine bir su bardağı kaynar su dökülüp 5 dakika bekletilir.Temiz bir bez ile kurulanır.
3— Üzüm ve kayısılara,dövülmüş ceviz,incir,jöle, şeker,ayva ve portakal kabuğu reçeli,limon kabuğu rendesi,ilâve edilip karıştırılır.
4— Un ile kabartma tozu karıştırılıp elenir.
5— Porselen bir kasede yağ ile şeker iyice çarpılır.Yumurtalar tek tek ilâve edilip karıştırılır.Limon suyu katılır.
6— Yumurtalı yağa,meyve karışımı ve un konup karıştırılır.(3-4-5 nolu işlemler birbirine katılır.)
7— Hazırlanan kalıba boşaltılıp orta hararetli fırında 1 saat 45 dakika pişirilir.

Site içinde tarif arayın.

Benzer Tarifler

Ağlayan Kek

Ağlayan kekin tarifi yapımı Malzemeler 4 yumurta 3 fincan şeker 3 fincan Devamı

Hindistancevizli Kek

MALZEMELER 2,5 yemek kaşığı yağ yarım su bardağı şeker 1 paket vanilya 1 t Devamı

Çikolatalı Pudingli Kek

MALZEMELER 1 su bardağı un Yarım paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı kakao Devamı

Neskafeli-Damla Çikolatalı Kek

Malzemeler 2 veya 3 çay bardağı damla çikolata (miktarı size bağlı) 3 ta Devamı

Elmalı Kek

GEREKLİ MALZEMELER 1 paket kabartma tozu 3 adet yumurta 1 bardak yoğurt 3 Devamı

Kolay Kakolu Kek

GEREKLİ MALZEMELER: 1 su bardagindan biraz daha az siviyag 3 yumurta süslem Devamı