302 kez görüntülendi

Kütahya Köftesi Tarifi

Malzemeler
kırmızı pulbiber
3-3,5 su bardağı su
tuz
1 soğan
100 g + 2 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı nane
1/2 su bardağı tarhana
1 su bardağı köftelik bulgur

kütahya Kütahya Köftesi Tarifi

Köfte Tarifi

Bulguru yıkayın ve 1 bardak su ile bulguru ve 1/4 su bardağında su ilede tarhanayı ıslatın. Bulgur suyu çekicek ve sizde suyunu çekince nane dökün tarhana ve tuz ekleyip yoğurun. soğanı kıyıp yağda kavurun 3- 3,5 bardak suyu ekleyin ve kaynayınca köfteleri dökün. 15 dakika pişirin. 2 yemek kaşığında yağı kızdırın ve üstüne pulbiber ekleyin. Tabaklara servis sırasında dökün.

Kütahya Köftesi Tarifi Tarifine Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık