İNCİK KEBABI, İNCİK KEBABI Tarifi, İNCİK KEBABI yapılışı yapımı hazırlanışı Resimli Oktay Usta fotoğraflı yemek tarifleri

İNCİK KEBABI

Malzemeler.

* 6 adet kuzu inciği
* 1 orta boy soğan
* 1 çorba kaşığı un
* 1 tatlı kaşığı domates salçası
* 50 gram margarin
* 1 bardak su, tuz

incik_kebabi


Yapılışı:

1 – Kızartma şartlarına göre hazırlanmış uygun boy bir termik tabanlı tencereye incikler,ince kıyılmış soğan ve yağ ile.birlikte konulur.
2 – Etlerin bütün yüzleri kızartılır. Önce un, sonra salça ilave edilerek karıştırılır.Suyu ilave edilir ve kapağı kapatılır.Alev(yarımdan da kısık) ayarı yapılır.50 dakika pişmeye bırakılır. Tuz ilave edilir.5 dakika daha piştikten sonra incikler servis kabına alınır. Sos bir süzgeçten geçirilerek etlerin üzerine dökülür. Kızarmış patates veya püre ile servis yapılır

Site içinde tarif arayın.

Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş

Benzer Tarifler

Biberiyeli ve Zeytinyağlı Tavuk Şiş

Biberiyeli ve Zeytinyağlı Tavuk Şiş

Malzemeler : • 1 bütün tavuk göğsü • 3 yeşil biber • 2 kırmızı biber Devamı

Beşi Bir Yerde Kebabı

Beşi Bir Yerde Kebabı

Malzemeler : • 300 gr. antrikot • 3 soğan • sıvıyağ • karabiber • soya sos Devamı

Beğendili Kebap

Beğendili Kebap

Malzemeler : • 350 gr. kuzu eti • 3 domates • 4 biber • 1 kuru soğan • 3 d Devamı

Bademli Püreli Kebap

Bademli Püreli Kebap

Malzemeler : • 500 gr. kuzu eti • 1 soğan • 1 kase mantar • 1 defne yaprağı Devamı

Adana Kebap

Adana Kebap

Malzemeler : • 400 gr. kıyma • 150 gr. iç yağı • tuz, pulbiber • karabiber Devamı

Nohut Kebabı

Nohut Kebabı

MALZEMELER · 2 su bardağı nohut · 1 çorba kaşığı dolusu biber Devamı

“ İNCİK KEBABI ” tarifi için 1 Yorum Yapılmış

  1. calismalariniz cokguzel ancak kusuruma bakmayin da tencerede pisirilen etli yemekler kebab degil yahni olmasi gerekir sizin burda verdiginiz tarif bana hicde firin kebabi veya kupkebabina benzemiyor.Kurban bayraminizi kutlar Calismalarinizda basarilar dilerim.

Bu tarif için yorum yapın

.