Malzemeler: 6 adet şeftali 2 çay fincanı toz şeker 2 çay fincanı su süslemek için: dondurma kıyılmış badem Şeftali tatlısı tarifi öncelikle şeftalileri yıkayıp, ortadan ikiye bölelim, fırın tepsisine dizelim. Üzerine tozşekeri serpelim tepsinin dibine suyu dökelim, tepsiyi alüminyum folyo ile kapatalım.170 derecelik fırında 10 dakika pişirelim. Soğuyan şeftalileri servis tabağına alalım buzdolabında alalım. Servise sunacağımız zaman üzerine top dondurma koyalım... 

Malzemeler •  8 adet taş kadayıf •  2 su bardağı şeker •  2 su bardağı su •  2 çorba kaşığı hindistancevizi •  1 su bardağı çırpılmış kremşanti •  1 adet kivi Taş Kadayıfı Tarifi Kadayıfların kenarını çıkarın.Yumurtaya bulayıp kızartın. 2   Ayrı bir tencerede şeker ve suyu kaynatın. Kızarttığınız kadayıfları şerbetin içine atın. Kısık ateşte kadayıflar şerbetini çekene kadar pişirin. Soğumaya bırakın. 3   Hindistan cevizine... 

Malzemeler •  3 su bardağı süt •  6 adet güllaç yaprağı •  1 su bardağı ceviz •  3 adet elma •  1 çay kaşığı tarçın •  2 su bardağı şeker •  1 su bardağı şeker (elmaya) Elmalı Güllaç Tarifi 1 Rendelediğiniz elmaları yarım su bardağı şekerle ateşte hiç suyu kalmayacak şekilde pişirin. İçine tarçın ve ceviz ekleyin. 2   Sütü kaynatın. İçine şekeri ekleyin ve kenarlı bir tepsiye dökün. Güllaç yaprağını tek tek batırıp yumuşatın. 3  ... 

Malzemeler •  2 adet yumurta •  2 çorba kaşığı sıvıyağ •  2 çorba kaşığı yoğurt •  yarım kahve fincanı sirke •  1 paket kabartma tozu •  alabildiği kadar un •  125 gr tereyağı veya margarin •  1 su bardağı dövülmüş ceviz, •  nişasta Şerbet İçin •  2 su bardağı şeker •  1.5 su bardağı su •  1 tatlı kaşığı limon suyu Çiçek Tatlısı Tarifi 1  Şeker ve suyu kaynatın, inmesine yakın limonun suyunu ekleyip, soğutun. 2 ... 

Malzemeler 1 paket kepekli bisküvi 1 çorba kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı vanilya 1 yumurta sarısı Yarım kutu krem peynir (küçük kutu) 2 çay kaşığı tarçın 1 çorba kaşığı margarin 1 limon kabuğu rendesi Ceviz Kepekli Bisküvi Tatlısı Tarifi Bisküvileri mutfak robotunda çekelim. Yağ ve tarçın ekleyip derin bir tencerede kavuralım. Diğer yanda şeker, vanil­ya, peynir, limon kabuğu rendesi, yumurtayı krema kıvamı alana dek karıştıralım. Yuvarlak fırın... 

Malzemeler 10 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı pudra şekeri 3 çorba kaşığı dövülmüş fındık 2 çorba kaşığı margarin 2 adet yumurta 1 fiske kabartma tozu 1 paket vanilya Fındıklı Sable Bisküvi Tarifi Un karıştırma kabına alınır. Oda sıcaklığındaki yağ, pudra şekeri, 2 yumurta sarısı ve vanilya eklenip iyice yoğrulur. Hamur 3 eşit parçaya ayrılıp nemli bez altında 15-20 da­kika dinlendirilir. Merdaneyle açılıp istediğimiz bir kalıpla ke­silir.... 

Malzemeler 500 gr. badem 500 gr. pudra şekeri (veya 200 gr. granür şeker) 1 Adet yumurta Badem Ezmesi Tarifi Bademler kaynar suya atılıp birkaç dakika bekletilir. Yumuşayan kabukları el ile ayıklanır. Mutfak robotuna alınır. Şeker ve yumurta eklenip macunlaşana dek karıştırılır. El ile uzun ve kaim şeritler haline getirilip birer parmak ara ile kesi­lir. Rendelenmiş Antep fıstığı ile servis yapılır.  Okumaya devam et →

Malzemeler 1 Lit. maden suyu 2 adet limon 20 adet tatlandırıcı Diyet Gazoz Tarifi Tatlandırıcılar maden suyu­nun içinde eritilir. Limonların suyu sıkılıp maden suyuna ekle­nir. Dolapta soğutulup servis yapılır.  Okumaya devam et →

Malzemeler 250 gr, çilek 2 adet kivi 2 adet muz 5 çorba kaşığı granül diyet şeker Meyveli Cup Tarifi Bütün meyveler küçücük doğranır ve şekerle karıştırılır. 1 saat buzdolabında ara sıra karış­tırılıp bekletilir. Cupların içinde servis yapılır.  Okumaya devam et →

Malzemeler 6 adet etimek 2 adet elma 2 adet muz 2 adet kivi 6 adet çilek 100 gr. ceviz 1,5 bardak su 1 bardak toz şeker (veya 25 adet tatlandırıcı) 10 adet tatlandırıcı Meyve Bahçesi Tarifi Etimekler düz bir pasta tabağına dizilir. Su ve şeker kay­natılıp etimeklerin üzerine dökülür. Elma rendelenip pişirilir. 10 adet tatlandırıcı, ceviz ve tarçın eklenip karıştırılır. Etimek­lerin üzerine dökülür. Muz, kivi, çilek doğranıp bu karışımın üzerine güzelce... 

Malzemeler 250 gr. çilek 500 gr. süzme yoğurt 20 adet tatlandırıcı Çilekli Yoğurt Tarifi Tatlandırıcı azıcık su ile eritilip yoğurda karıştırılır. Ufa­cık doğranmış çilekler ilave edilip bir kez daha karıştırılır. Kaplara konulup servis yapılır. Not: Meyveli yoğurdu dilediğiniz her meyve ile yapabilirsiniz. (Şeftali, kayısı, böğürtlen, vişne vb.)  Okumaya devam et →

Malzemeler 500 gr. badem 500 gr. pudra şekeri 1 yumurta 2 çorba kaşığı kakao 1 paket kakao Bayram Şekeri Tarifi Bademler kaynar suda bekletilip kabukları soyulur. Mut­fak robotuna alınır. Pudra şekeri, 1 yumurtanın akı ve 2 çorba kaşığı kakao ile robotta macunlaşana dek çekilir. Hazırladığımız karışımdan cevizden küçük toplar yapılır. Bu toplar elenmiş ka­kaoya bulanıp şekerliğe alınır. Not: (Regl döneminde kadınlarda şekerli ve karbonhidratlı yi­yecek... 

Malzemeler: 1 Kilo. vişne 1 çay fincanı toz şeker 2 çay fincanı su 2 çay fincanı. vişne suyu 1 paket kızarmış ekmek üzeri için: kaymak Vişneli ekmek tatlısı tarifi Öncelikle vişneleri ayıklayıp yıkayalım, çekirdeklerini çıkaralım. Orta boy bir tencereye alalım. Üzerine 1 çay fincanı vişne suyunu,1. çay fincanı şekeri,1 çay fincanı suyu ilave edip pişmeye bırakalım. Vişneler yumuşayınca ocaktan alalım. Borcama kızarmış ekmekleri dizelim,1 çay fincanı... 

Malzemeler 500 gr. tavuk kuşbaşı 3 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet soğan 3-4 diş sarmısak 6 adet patlıcan Tuz Karabiber Sıvı yağ Tavuklu Karnıyarık Tarifi Kemer patlıcan közlenip kabukları soyulur. Kararmamaları için limonlu suda 15 dakika bekletilir. Diğer yanda soğan yemeklik doğranıp sıvı yağ ile kavrulur. Tavuk kuşbaşı ekle­nip kavrulmaya devam edilir. 2 adet domates rendelenip ten­cereye alınır. Domates suyunu çekene dek pişirilir. Tuz ve ka­rabiber... 

Gerekli malzemeler 3 adet yumurta 1 su bardağı toz şeker( ben pudra şekeri koyuyorum) 1 çay bardağı zeytin yağ 1 çay bardağı irmik 1 paket kabartma tozu 1 limonun kabuğunun rendesi 2 su bardağı un Mantolamak için malzeme Yeteri kadar tere yağ ve mor haş haş Şerbeti için malzeme 1.5 su bardağı su 1 su bardağı toz şeker 1 dilim limon Krem şanti için malzeme 1 poşet toz şanti 1 çay bardağı süt Çilek veya mevsim meyvesi Yapılışı Tatlıyı hazırlarken ilk önce... 

MALZEMELER (6 Kişilik) 3 orta boy ayva 2 su bardağı su 4 diş karanfil 1 çubuk tarçın 1 su bardağı şeker 200 gr manda kaymağı Ayva Tatlısı Tarifi Ayvaları soyup boylamasına ikiye bölün. Çekirdek yataklarını çıkarın, çekirdeklerini bir kenara ayırın. Yayvan bir tencerede 2 su bardağı su, ayva çekirdekleri, karanfil ve tarçın kabuğunu kaynatın. Ayvaları kaynar suyun içine atın. Tencerenin kapağını kapatın. Ayvalar yumuşayıncaya kadar, yaklaşık 10 dakika... 

MALZEME: 2-3 su bardağı un 2 çorba kaşığı pudra şekeri 1 çay kaşığı karbonat 1 yumurta 125 gr (5 çorba kaşığı) tereyağı (oda sıcaklığında) 1 çay bardağı irmik Yarım çay bardağı Antep fıstığı veya badem ŞERBETİ İÇİN: 2,5 su bardağı su 3 su bardağı şeker 1 çorba kaşığı limon suyu Şekerpare Tarifi Suyla şekeri ateşe kovun, bir taşım kaynatın. Şerbet hafifçe koyulaşana kadar, yaklaşık 10 dakika kısık ateşte kaynatın. Üzerine limon suyunu... 

MALZEMELER 90 gr kedi dili 150 gr sütlü çikolata 750 gr karamelli dondurma 150 gr sütlü çikolata 2 çaykaşığı granül kahve Kakao 6 Kişiliktir Pandispanya Tarifi Kahveyi 6 çorbakaşığı kaynamış suyla karıştırın. Kedi dillerini ufalayın. Dondurmayı yavaş yavaş ılıtıp, yumuşatın. Soğuğa dayanıklı bir kabın içine ufalanmış kedi dilinin yarısını koyun. Uzerine kahvenin, rendelenmiş çikolatanın ve dondurmanın yarısını katın. Kalan malzemelerle aynı işlemi...