Salata Tarifleri Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri - Sayfa 4

Salata Tarifleri

Salata Tarifleri, Oktay Usta Salata Tarifleri Kolay Resimli Salata Tarifleri Tarifi, Basit Pratik Salata Nasıl Yapılır Tarifi Yapılışı Salata Yapımı Hazırlanışı

havuçlu 3

Malzemeler 5 tane havuç (orta boy) 2 çorba kaşığı zeytinyağ tuz Sos için: 2,5 çay fincanı  yoğurt 2 diş sarımsak 2 çorba kaşığı mayonez   Yemek Tarifi Havuçları kazıyıp yıkayalım, rendenin kalın tarafı ile rendeleyelim,  bir tavaya sıvıyağı alalım rende havucu ilave edelim havuçlar suyunu salıp çekene kadar pişirelim. Tavaya bir kenara alalım soğumaya bırakalım biz bu arada sosunu hazırlayalım. Sos için sarımsakları soyalım ve havanda dövelim çukur bir kaseye alalım üzerine yoğurt ve mayonezi ilave edelim karıştıralım. Arzu ederseniz pul biber ekleyebilirsiniz. Soğuyan havuç sotenize  sosu ilave edelim güzelce karıştıralım, servis tabağına alalım maydanoz ile süsleyerek servise sunalım. Afiyet olsun....

akdeniz salatası

   Malzemeler: Beyaz peynir (dilediğimiz kadar) Pancar turşusu Akdeniz yeşilliği (bol miktarda) Arzu ederseniz tavuk etide kullanabilirsiniz. Ceviz (bol miktarda) Bir kaç tane domates Sosu için gerekli malzemeler; Halis zeytinyağı (dilediğiniz kadar) Nar ekşisi veya limon suyu tuz   Salata Tarifi Yeşillikleri bol suda yıkayalım süzgece alalım. Yeşillikleri istediğiniz boyutta doğrayınız (elinizle koparmanızı tavsiye ederim) Pancar turşusunu küp küp doğrayalım, domatesleri irice doğrayalım. Servis tabağına yeşillikleri yerleştirelim, üzerine pancarı serpiştirelim, cevizleri ve domatesleri serpelim. Çukur bir kasede zeytinyağ, tuz ve limon suyunu karıştıralım. Hazırladığımız sosu salatamızın üzerine gezdirerek dökelim.  Servise sunalım. Afiyet olsun...

sultan salatası

Malzemeler: * 4 tane havuç * 4 tane patates * 250 gr. iç bezelye * 1,5 su bardağı mayonez * Tuz * 4 tane yumurta Salata Tarifi Öncelikle orta boy bir tencerenin  yarısını kadar su dolduralım  ocağın üzerine alalım. Patates ve havucu bol suda yıkayalım. Patatesin kabuklarını soyalım  küçük küçük doğrayalım (bezelyenin iriliğinde). Havucun kabuklarını havuç soyucu ile kazıyalım, patateslerin büyüklüğünde doğrayalım. Isınan ocaktaki suya patates, bezelye ve havucu ilave edelim haşlayalım. Haşlanan sebzeleri süzgeçe alalım, soğuyunca süzgeçten alalım karıştırma kabına aktaralım, üzerine tuz ve mayanoz  ilave edelim karıştıralım. Haşlanan yumurtaların kabuklarını soyalım, kek kalıbına hazırladığımız salatanın yarısını dökelim yumurtaları dik olarak...

bezelyeli tavuk

Malzemeler -2 tane tavuk göğsü -1 kutu konserve veya dondurulmuş bezelye -1 tane  domates -3 tane  sivri biber -1 bağ  yeşil soğan -Yarım bağ maydanoz -Yarım bağ dereotu -Zeytinyağı -Limon suyu Salata Tarifi Öncelikle tavuk göğüslerini orta boy bir tencereye alalım, üzerini geçecek kadar su doldurup haşlanmaya bırakalım. Bezelyeyi de ayrı bir tencerede haşlayalım. Biz bu arada maydanozu, soğanı, dereotunu ayıklayıp bol suda yıkayalım küçük küçük doğrayalım. Biber ve domatesi yıkayıp küp küp doğrayalım tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım. Haşlanmış olan bezelyeyi süzgeçten geçirelim soğumaya bırakalım. Haşlanan tavuk göğüslerini isteğinize bağlı olarak elinizle didikleyebilirsiniz isterseniz bıçakla küp küp doğraya bilirsiniz . Malzemeleri karıştırma kabına alalım üzerine zeytin yağı ve limon suyu gezdirerek dökelim. İyice...

cin-salatasi-tarifi

Malzemeler 1/2 su bardağı pirinç 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 1/2 demet taze soğan 1/2 kase mısır 7-8 adet kornişon 1 adet kesme şeker 3 çorba kaşığı sıvı yağ Limon Tuz Salata Tarifi Pirinç yıkanıp bir bardak kaynayan suyun içine atılır. 1 kesme şeker eklenip pişirilir ve demlenir. Maydanoz, dere­otu ve soğan incecik kıyılır. Karıştırma kabına alınır. Mısır, doğranmış kornişon, yeşillikler, pirinç limon, tuz ve sıvı yağ kastırılır.Brokoli ile servis yapılır.

ma-pyaz

Malzemeler: 1 çay fincanı maş 1 bağ maydanoz 3 sap taze soğan ½ limon kırmızı biber,tuz nar ekşisi zeytinyağı Salata Tarifi Öncelikle maş fasulyelerini, kaynayan suyu koyalım yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Bu arada soğan ve maydanozu ayıklayıp kesme tahtasında doğrayıp karıştırma kabına alalım. Bir kapta limon suyunu, zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini alıp çırparak karıştıralım, karıştırma kabına alalım. Haşlanan fasulyeyi süzelim soğutup karıştırma kabına alıp malzemelerle iyice karıştıralım. Salatayı servis tabağına alıp, servise sunabiliriz. Afiyet olsun.

Kabak Salatası, Kabak Salatası Fotosu resmi

Malzemeler 1 kg. kabak 1 orta boy kuru soğan 1 demet dereotu 1 kâse yoğurt (süzme) 3 diş sarmısak 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Salata Tarifi Kabaklar temizlenip soyulur. Rendelenir. Bir süzgecin içinde iyice suları sıkılır. Diğer yanda ufak yemeklik doğran­mış kuru soğan yağ ile kavrulur. Kabaklar ilave edilir. Tence­renin kapağı kapatılıp ara sıra açılıp karıştırılarak iyice suyu çektirilir. Süzme yoğurt ile sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Soğu­yan kabak ile karıştırılır. Servis tabağına alındıktan sonra de­reotu ile süslenir. Not: Diyet yemekler yaparken teflon tencere kullanmaya özen gösterin. Az yağ kullandığımız için kavrulurken soğanla­rımız yanmaz.

Bulgur Salatası, Bulgur Salatası fotosu resmi

Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1/2 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 5 yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ Kırmızı pul biber Kimyon Tuz 1 göbek salatası Salata Tarifi Bulgurlar derince bir kapta 1 çay bardağı kaynar su ile haşlanır ve demlenmeye bırakılır. Salçalar, biber, tuz, kimyon ilave edilip iyice yoğrulur. Maydanoz ve taze soğan incecik kı­yılıp bulgura eklenir. Diğer yanda yumurtalar iyice çırpılır. Bir tavaya yağ konulup kızdırılır. Ve çırpılmış yumurtalar eklenip omlet yapılır. Pişen omlet parçalara ayrılır ve bulgura eklenir. Bir güzel harmanlanır. Göbek salatadan çanaklar oluşturulur. Ve içlerine...

Yaz salatası, Yaz salatası fotosu resmi

Malzemeler 4 adet orta boy domates 1 adet salatalık 150 gr. beyaz peynir 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı reyhan 1 küçük kuru soğan Salata Tarifi Beyaz peynir ezilerek, içine yoğurt, reyhan, ufacık yemeklik doğranmış kuru soğan, ufak küp doğranmış salatalık eklenip iyice karıştırılır. (İstenirse dere otu da konulabilir.) Kapakları çıkartılıp içi oyulmuş domateslerin içine doldurulur. Kırmızı biber ile sepet şekli verilip servise sunulur.

ton balıklı salata, ton balıklı salata fotosu resmi

1 orta boy göbek salata 1 kutu konserve ton balığı (diyet) 1 Kase Yoğurt 1 domates 1 salatalık 1/2 demet taze soğan tuz karabiber Mısır Salata Tarifi İyice yıkanmış göbek salata ince ince doğranır. Domates, salatalık ve taze soğan ince doğranır. Ton balığının yağı ve su­yu süzülür. Derin bir kâsede yoğurt ilave edilip iyice karıştırı­lır. En üstü mısır ile süslenip servise sunulur. Not: Eğer böbrek hastası değilseniz her gün 10-15 bardak su içmeniz gerekir

Yukarı Çık