Salata Tarifleri Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri - Sayfa 4

Salata Tarifleri

Salata Tarifleri, Oktay Usta Salata Tarifleri Kolay Resimli Salata Tarifleri Tarifi, Basit Pratik Salata Nasıl Yapılır Tarifi Yapılışı Salata Yapımı Hazırlanışı

sultan salatası

Malzemeler: * 4 tane havuç * 4 tane patates * 250 gr. iç bezelye * 1,5 su bardağı mayonez * Tuz * 4 tane yumurta Salata Tarifi Öncelikle orta boy bir tencerenin  yarısını kadar su dolduralım  ocağın üzerine alalım. Patates ve havucu bol suda yıkayalım. Patatesin kabuklarını soyalım  küçük küçük doğrayalım (bezelyenin iriliğinde). Havucun kabuklarını havuç soyucu ile kazıyalım, patateslerin büyüklüğünde doğrayalım. Isınan ocaktaki suya patates, bezelye ve havucu ilave edelim haşlayalım. Haşlanan sebzeleri süzgeçe alalım, soğuyunca süzgeçten alalım karıştırma kabına aktaralım, üzerine tuz ve mayanoz  ilave edelim karıştıralım. Haşlanan yumurtaların kabuklarını soyalım, kek kalıbına hazırladığımız salatanın yarısını dökelim yumurtaları dik olarak...

bezelyeli tavuk

Malzemeler -2 tane tavuk göğsü -1 kutu konserve veya dondurulmuş bezelye -1 tane  domates -3 tane  sivri biber -1 bağ  yeşil soğan -Yarım bağ maydanoz -Yarım bağ dereotu -Zeytinyağı -Limon suyu Salata Tarifi Öncelikle tavuk göğüslerini orta boy bir tencereye alalım, üzerini geçecek kadar su doldurup haşlanmaya bırakalım. Bezelyeyi de ayrı bir tencerede haşlayalım. Biz bu arada maydanozu, soğanı, dereotunu ayıklayıp bol suda yıkayalım küçük küçük doğrayalım. Biber ve domatesi yıkayıp küp küp doğrayalım tüm malzemeyi karıştırma kabına alalım. Haşlanmış olan bezelyeyi süzgeçten geçirelim soğumaya bırakalım. Haşlanan tavuk göğüslerini isteğinize bağlı olarak elinizle didikleyebilirsiniz isterseniz bıçakla küp küp doğraya bilirsiniz . Malzemeleri karıştırma kabına alalım üzerine zeytin yağı ve limon suyu gezdirerek dökelim. İyice...

cin-salatasi-tarifi

Malzemeler 1/2 su bardağı pirinç 1 demet dereotu 1 demet maydanoz 1/2 demet taze soğan 1/2 kase mısır 7-8 adet kornişon 1 adet kesme şeker 3 çorba kaşığı sıvı yağ Limon Tuz Salata Tarifi Pirinç yıkanıp bir bardak kaynayan suyun içine atılır. 1 kesme şeker eklenip pişirilir ve demlenir. Maydanoz, dere­otu ve soğan incecik kıyılır. Karıştırma kabına alınır. Mısır, doğranmış kornişon, yeşillikler, pirinç limon, tuz ve sıvı yağ kastırılır.Brokoli ile servis yapılır.

ma-pyaz

Malzemeler: 1 çay fincanı maş 1 bağ maydanoz 3 sap taze soğan ½ limon kırmızı biber,tuz nar ekşisi zeytinyağı Salata Tarifi Öncelikle maş fasulyelerini, kaynayan suyu koyalım yumuşayıncaya kadar haşlayalım. Bu arada soğan ve maydanozu ayıklayıp kesme tahtasında doğrayıp karıştırma kabına alalım. Bir kapta limon suyunu, zeytinyağı, tuz ve nar ekşisini alıp çırparak karıştıralım, karıştırma kabına alalım. Haşlanan fasulyeyi süzelim soğutup karıştırma kabına alıp malzemelerle iyice karıştıralım. Salatayı servis tabağına alıp, servise sunabiliriz. Afiyet olsun.

Kabak Salatası, Kabak Salatası Fotosu resmi

Malzemeler 1 kg. kabak 1 orta boy kuru soğan 1 demet dereotu 1 kâse yoğurt (süzme) 3 diş sarmısak 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Salata Tarifi Kabaklar temizlenip soyulur. Rendelenir. Bir süzgecin içinde iyice suları sıkılır. Diğer yanda ufak yemeklik doğran­mış kuru soğan yağ ile kavrulur. Kabaklar ilave edilir. Tence­renin kapağı kapatılıp ara sıra açılıp karıştırılarak iyice suyu çektirilir. Süzme yoğurt ile sarımsaklı yoğurt hazırlanır. Soğu­yan kabak ile karıştırılır. Servis tabağına alındıktan sonra de­reotu ile süslenir. Not: Diyet yemekler yaparken teflon tencere kullanmaya özen gösterin. Az yağ kullandığımız için kavrulurken soğanla­rımız yanmaz.

Bulgur Salatası, Bulgur Salatası fotosu resmi

Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1/2 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 5 yumurta 2 çorba kaşığı sıvı yağ Kırmızı pul biber Kimyon Tuz 1 göbek salatası Salata Tarifi Bulgurlar derince bir kapta 1 çay bardağı kaynar su ile haşlanır ve demlenmeye bırakılır. Salçalar, biber, tuz, kimyon ilave edilip iyice yoğrulur. Maydanoz ve taze soğan incecik kı­yılıp bulgura eklenir. Diğer yanda yumurtalar iyice çırpılır. Bir tavaya yağ konulup kızdırılır. Ve çırpılmış yumurtalar eklenip omlet yapılır. Pişen omlet parçalara ayrılır ve bulgura eklenir. Bir güzel harmanlanır. Göbek salatadan çanaklar oluşturulur. Ve içlerine...

Yaz salatası, Yaz salatası fotosu resmi

Malzemeler 4 adet orta boy domates 1 adet salatalık 150 gr. beyaz peynir 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı reyhan 1 küçük kuru soğan Salata Tarifi Beyaz peynir ezilerek, içine yoğurt, reyhan, ufacık yemeklik doğranmış kuru soğan, ufak küp doğranmış salatalık eklenip iyice karıştırılır. (İstenirse dere otu da konulabilir.) Kapakları çıkartılıp içi oyulmuş domateslerin içine doldurulur. Kırmızı biber ile sepet şekli verilip servise sunulur.

ton balıklı salata, ton balıklı salata fotosu resmi

1 orta boy göbek salata 1 kutu konserve ton balığı (diyet) 1 Kase Yoğurt 1 domates 1 salatalık 1/2 demet taze soğan tuz karabiber Mısır Salata Tarifi İyice yıkanmış göbek salata ince ince doğranır. Domates, salatalık ve taze soğan ince doğranır. Ton balığının yağı ve su­yu süzülür. Derin bir kâsede yoğurt ilave edilip iyice karıştırı­lır. En üstü mısır ile süslenip servise sunulur. Not: Eğer böbrek hastası değilseniz her gün 10-15 bardak su içmeniz gerekir

Salatalık Dolması, Salatalık Dolması Fotosu resmi

3 adet salatalık 200 gr. beyaz peynir 1/2 demet dereotu 2 dış sarmısak Salata Tarifi Salatalıkların kabak oyacağı ile ortasındaki çekirdekli bölümü dikkatlice oyulur. Diğer yanda ince doğranmış dereotu, rendelenmiş beyaz peynir, ezilmiş sarmısak iyice karıştırılır. Oyulmuş salatalıkların içine sıkı sıkı doldurulur. Folyolara sa­rarak 1-2 saat buzdolabında bekletilir. Servis zamanı verev ke­silerek sunulur.

Dört Mevsim Salatası, Dört Mevsim Salatası Fotosu resmi

Malzemeler 5 adet patates 2 dal taze soğan 1/2 demet maydanoz 12 kokteyl zeytin 1 küçük karnabahar 2 yumurta 1 çay bardağı mısır 1 limon 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Salata Tarifi Patatesler haşlanıp, kabukları soyulur. Küp küp doğra­nır. Havuçlar temizlenip rendelenir. Zeytinler halka halka doğranır. Karnabahar haşlanıp minik minik çiçeklerine ayrılır. Servis tabağının ortasına yerleştirilir. Diğer yanda patates, so­ğan, maydanoz, havuç, tuz, limon suyu, sıvı yağ, tuz karıştı­rılıp karnabaharların etrafına yayılır. Üzerine mısır ve zeytin­ler serpilir. Haşlanmış yumurtalar en üste rendelenir.

Yukarı Çık