Sponsorlu Bağlantılar

Martini


Gerekli Malzemeler:

8 ölçek cin

1 adet yeşil zeytin

1 ölçek sek vermut

1 adet ince limon dilimi

Martini

Yemek Tarifi

Çoğu kişinin “karaktersiz” bulduğu bir içkidir aslında cin. Doğrusu Vermut da tek başına pek sevilmez, iki içkinin de tek başlarına itibarlarının iyi olduğu pek söylenemez. Ama ikisini uygun bir kıvamda biraraya getiren Dry Martini dünyanın en sevilen kokteylidir.

Dry vermutu, ülkemizde bulunan tek sek vermuttur. Bu, şekersiz, aromatik bitkilerle takviye edilmiş bir tür beyaz şaraptır.
Cin buzlukta, vermut da buzdolabının şişe kısmında iyice soğutulur. Martini için kullanılacak Y biçimindeki ayaklı kadehler ile kokteylin hazırlanacağı karıştırma kabı buzlukta bulundurulur. Buzluktan çıkartılan karıştırma kabı yarı yarıya buzla doldurulur. Üzerine bir ölçek vermut dökülerek, kaşıkla dairesel hareketlerle yarım dakika karıştırılır. Ardından sekiz ölçek cin ilave edilir ve bir dakika boyunca aynı yöntemle karıştırılır. İçine bir yeşil zeytin tanesi veya zar inceliğinde kesilmiş limon kabuğu konan kadehe süzülür…
Çok güzel bir Dry Martini’nin püf noktası, “çok sek ve çok soğuk” olmasıdır.

Malzemeler 1 Lit. maden suyu 2 adet limon 20 adet tatlandırıcı Diyet Gazoz Tarifi TMALZEMELER 2 bardak bulgur 20 bardak su 2 çorba kaşığı tarçın yarım bardak yoğurt yarım tatlıMALZEMELER nane likörü turunç likörü kanyak limon buz MALZEMELER 1/2 su bardağı ananas suyu 1/2 su bardağı hindistan cevizi(coconat)kreması yada suyMalzemeler * 1 bk toz şeker * 7-8 adet çilek * 4 cl rum Malzemeler * 1 Su bardağı böğürtlen * 2 Çorba kaşığı çikolata sosu * 1 çay bardağından biraz Malzemeler * 40 ml. Beyaz Rom * 1 Yemek Kaşığı Portakal Likör * 1 Yemek Kaşığı Gül Suyu Malzemeler * 15 cl Coca-Cola * 5 cl rom * 10 cl kırmızı şarap * bir miktar buz [captiMalzemeler 1 şişe kırmızı şarap 2 bardak su 2 tane cubuk tarcın 3-4 tane karanfil 2 tane öğütGereken Malzemeler: 2 çay kaşığı esmer şeker 3 taze nane yaprağı 1 1/2 light rom 3 çay k


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.