Malzemeler: Zerdesi için 5 çay fincanı su 3 yemek kaşığı pirinç 1 çay fincanı tozşeker 1 yemek kaşığı nişasta 1 tatlı kaşığı zerdeçal Sütlacı için: 5 çay fincanı süt 1 çay fincanı tozşeker 3 yemek kaşığı pirinç 1 paket vanilya Üzerini süslemek için: nar Zerdeli sütlaç tarifi Öncelikle zerdesini hazırlayalım, tencereye suyu alalım, kaynatalım. Kaynayan suya, haşlanmış pirinci, tozşekeri ve zerdeçalı ilave edelim. Cukur bir tasta nişastayı su ile... 

MALZEMELER 1 kg. süt 1  su bardağı haşlanmış pirinç 2 su bardağı toz şeker (veya 30adet tatlandırıcı) Fırında Sütlaç tarifi Süt, tencereye alınır. Haşlanıp süzülmüş pirinçler ilave edilir. Toz şeker konulup karıştırılarak koyulaşıncaya dek pi­şirilir. Eğer tatlandırıcı kullanılacak ise süt ve pirinç koyulaş­tıktan sonra tencere ocaktan alınır, içine tatlandırıcılar atılıp karıştırılır. Raife Adlı Üyemizden Bir Öneri: Fırın sütlaç... 

MALZEMELER • 3 elma • 1 su bardağı kırık pirinç • 1 fincan nişasta • 2 su bardağı şeker • 3 portakal suyu • 50 gr kayısı • 50 gr kuş üzümü • 10 bardak su • Tarçın, ceviz Sütlaç Tarifi 1- Elmalar soyulup rendelenir. Rendelenmiş elma, yıkanmış pirinç, suyla beraber bir müddet pişirilir. Doğranmış kayısı ve üzüm ilave edilir. 2- Pirinçler iyice piştikten sonra az bir suyla eritilmiş nişasta karıştırılır. Şeker ve sıkılmış... 

MALZEMELER • 5 yumurta • 2 yufka • 1.5 su bardağı şeker • 1.5 kilo süt • 1 su bardağı un • 1 paket vanilya Süt Tatlısı tarifi 1- Bir kapta, yumurtalar kırılıp, mikserde 10 dakika çırpılır. Şeker ve süt ilave edilip, çırpmaya devam edilir. Daha sonra vanilya ve un konulup, karıştırılır. 2- Yağlanmış tepsiye karışımın üçte biri dökülür. Bir yufka alınıp burularak yerleştirilir. Üzerine biraz da sütlü yumurtadan döküp, üzerine... 

MALZEMELER 4 kişilik 1 lt süt 2 adet dövülmüş damla sakızı 75 gr kırık pirinç 1 tatlı kaşığı limon suyu 150 gr toz şeker 100 gr kaymak tuz Sütlaç Tarifi Bir kaba pirinci ve 1,5 su bardağı su koyarak suyunu çeken kadar haşlayın ve süzün. Tuz, sakız, haşlanan pirinç ve sütü karıştırın. Sütlaç lapamsı bir hal alana dek pişirin. Bekletmeden kaselere alın. Başka bir tencerey 1/2 su bardağı su, toz şeker ve limon suyunu karıştırın. Koyuca bir şurup kıvamına...