Yemek Tarifleri Resimli // Alt Kategori Salatalar Resimli Oktay Usta Salataları

Sponsorlu Bağlantılar
Ispanak Salatası (yoğurtlu)
Malzemeler: 1 demet ıspanak (yaprakları ) 500 gram yoğurt 3  diş sarımsak 3  çorba  kaşığı mayonez tuz Tarifi: Öncelikle ıspanağı ayıklayalım ve bol suda yıkayalım. Ispanağın yapraklarını kesme tahtasının üzerinde incecik kıyalım, çukur bir kaba alalım. Sarımsakları soyalım, dövelim. Karıştırma kabındaki ıspanaların üzerine dövülmüş sarımsak ve tuz ilave edelim iyice ovalım. Bir kapta yoğurt ve mayonez karıştırılır. Hazırladığımız yoğurt... 
Akdeniz Salatası
   Malzemeler: Beyaz peynir (dilediğimiz kadar) Pancar turşusu Akdeniz yeşilliği (bol miktarda) Arzu ederseniz tavuk etide kullanabilirsiniz. Ceviz (bol miktarda) Bir kaç tane domates Sosu için gerekli malzemeler; Halis zeytinyağı (dilediğiniz kadar) Nar ekşisi veya limon suyu tuz     Yapılışı: Yeşillikleri bol suda yıkayalım süzgece alalım. Yeşillikleri istediğiniz boyutta doğrayınız (elinizle koparmanızı tavsiye ederim) Pancar turşusunu küp küp doğrayalım,... 
Sultan Salatası
Malzemeler: * 4 tane havuç * 4 tane patates * 250 gr. iç bezelye * 1,5 su bardağı mayonez * Tuz * 4 tane yumurta Salata Tarifi: Öncelikle orta boy bir tencerenin  yarısını kadar su dolduralım  ocağın üzerine alalım. Patates ve havucu bol suda yıkayalım. Patatesin kabuklarını soyalım  küçük küçük doğrayalım (bezelyenin iriliğinde). Havucun kabuklarını havuç soyucu ile kazıyalım, patateslerin büyüklüğünde doğrayalım. Isınan ocaktaki suya patates, bezelye... 
Bezelyeli Tavuk Salatası
Malzemeler -2 tane tavuk göğsü -1 kutu konserve veya dondurulmuş bezelye -1 tane  domates -3 tane  sivri biber -1 bağ  yeşil soğan -Yarım bağ maydanoz -Yarım bağ dereotu -Zeytinyağı -Limon suyu Yapılışı Öncelikle tavuk göğüslerini orta boy bir tencereye alalım, üzerini geçecek kadar su doldurup haşlanmaya bırakalım. Bezelyeyi de ayrı bir tencerede haşlayalım. Biz bu arada maydanozu, soğanı, dereotunu ayıklayıp bol suda yıkayalım küçük küçük doğrayalım.... 
Sponsorlu Bağlantılar
Bulgur Salatası
Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 1/2 demet taze soğan 1/2 demet maydanoz 1 çorba kaşığı domates salçası 1 çorba kaşığı biber salçası 5 yumurta 5 çorba kaşığı sıvı yağ Kırmızı pul biber Kimyon Tuz 1 göbek salatası Bulgur Salatası Tarifi Bulgurlar derince bir kapta 1 çay bardağı kaynar su ile haşlanır ve demlenmeye bırakılır. Salçalar, biber, tuz, kimyon ilave edilip iyice yoğrulur. Maydanoz ve taze soğan incecik kı­yılıp bulgura eklenir. Diğer yanda... 
Yaz Salatası
Malzemeler 4 adet orta boy domates 1 adet salatalık 150 gr. beyaz peynir 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çorba kaşığı reyhan 1 küçük kuru soğan Yaz Salatası Tarifi Beyaz peynir ezilerek, içine yoğurt, reyhan, ufacık yemeklik doğranmış kuru soğan, ufak küp doğranmış salatalık eklenip iyice karıştırılır. (İstenirse dere otu da konulabilir.) Kapakları çıkartılıp içi oyulmuş domateslerin içine doldurulur. Kırmızı biber ile sepet şekli verilip servise sunulur.  Okumaya devam et →
Ton Balıklı Salata
1 orta boy göbek salata 1 kutu konserve ton balığı 1 Kase Yoğurt 1 domates 1 salatalık 1/2 demet taze soğan tuz karabiber Mısır Ton Balıklı Salata Tarifi İyice yıkanmış göbek salata ince ince doğranır. Domates, salatalık ve taze soğan ince doğranır. Ton balığının yağı ve su­yu süzülür. Derin bir kâsede yoğurt ilave edilip iyice karıştırı­lır. En üstü mısır ile süslenip servise sunulur. Not: Eğer böbrek hastası değilseniz her gün 10-15 bardak su... 
Dört Mevsim Salatası
Malzemeler 5 adet patates 2 dal taze soğan 1/2 demet maydanoz 12 kokteyl zeytin 1 küçük karnabahar 2 yumurta 1 çay bardağı mısır 1 limon 3 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz Dört Mevsim Salatası Tarifi Patatesler haşlanıp, kabukları soyulur. Küp küp doğra­nır. Havuçlar temizlenip rendelenir. Zeytinler halka halka doğranır. Karnabahar haşlanıp minik minik çiçeklerine ayrılır. Servis tabağının ortasına yerleştirilir. Diğer yanda patates, so­ğan, maydanoz, havuç,... 
Bakla Salatası
Malzemeler 1 kg. bakla 1 adet kuru soğan 3-4 diş sarmısak 1/2 demet dereotu 1/2 çay bardağı sirke 3 adet kesme şeker Tuz Limon Sos için: 2 kaşık light mayonez 2 kaşık ketçap Bakla Salatası Tarifi Yıkanıp ayıklanmış bakla düdüklü tencereye konur, üzerine kalım halka doğranmış limon ve 1/2 su bardağı su ko­nulup 3 adet kesme şeker atılır. 20 dakika pişirilir. Pişen bak­la karıştırma kabına alınır. Piyazlık doğranmış soğan ilave edi­lir. Ayrı bir yerde... 
Yeşil Salata
Malzemeler: 1 demet marul yarım demet roka 1 demet taze soğan 4-5 sap nane yarım demet maydanoz 3-4 yeşilbiber 1 salatalık 1 limonun suyu yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 6-7 yeşil veya siyah zeytin Tuz Yeşil Salata tarifi Marulu ve rokayı yaprak yaprak ayıklayın. Taze soğanın köklerini ve kart yapraklarını ayıklayın. Nane, maydanoz, yeşilbiber ve salatalıkla beraber hepsini biri sirkeli suda olmak üzere iki üç su yıkayın, süzülmeye bırakın. Bir kâsede limon... 
Cacık
MALZEME: 1-2 salatalık 2 diş sarımsak 2 su bardağı yoğurt 1,5 su bardağı soğuk su 1/2 demet taze nane (veya bir avuç kuru nane) 1/2 demet dereotu 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber 2 çorba kaşığı sızma zeytinyağı Tuz Cacık Tarifi: Salatalığı güzelce yıkayın. İster kabuğunu soyun, ister kabuklu bırakın. Bir bıçakla ince ince kıyın. Sarımsakları biraz tuzla iyice dövün. Yoğurtla güzelce çırpın. Yavaş yavaş su katarak suyu yoğurda yedirin. Yeşillikleri... 
Roka Salatası
Malzemeler: 2 bağ roka 1 salatalık Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 2-3 çorba kaşığı nar ekşisi 1 nar 1 çay bardağı iri dövülmüş ceviz Tuz Salata Tarifi: Rokanın sert köklerini ayıklayın, yaprak yaprak ayırın. Biri sirkeli suda olmak üzere iki üç su yıkayın, süzülmeye bırakın. Salatalığı ister kabuklu isterseniz kabuklarını soyarak küp küp doğrayın. Zeytinyağı, nar ekşisi ve tuzu bîr kâsede iyice çırpın. Narı ayıklayarak taneleyin. Rokayı... 
Marul Salatası
MALZEMELER 1 marul (kıvırcık ya da göbek salata) 1 demet taze soğan 1 limonun suyu Yarım çay bardağı sızma zeytinyağı 5-6 adet siyah zeytin Tuz (4 Kişilik) Süre:35 dak.1 Porsiyon 350 Kalori Salata Tarifi: Marulu yaprak yaprak ayıklayın. Taze soğanın köklerini ve kart yapraklarını ayıklayın. Her ikisini de biri sirkeli suda olmak üzere iki üç su yıkayın, süzülmeye bırakın. Bir kâsede limon suyu, zeytinyağı ve tuzu iyice çırpın. Marulu ve soğanları dilediğiniz... 
Piyaz
MALZEMELER (5 Kişilik) 1,5 su bardağı kuru fasulye Yarım çay bardağı sirke (veya 1,5 limonun suyu) 1 çay bardağı zeytinyağı 2 soğan Yarım demet maydanoz 2 yumurta 1 domates (veya 7-8 kiraz domates) 7-8 adet siyah zeytin Tuz Piyaz Tarifi: Kuru fasulyeyi akşamdan bol suda ıslatın. Sabah süzün, üzerini 2-3 parmak kadar geçen suda yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzüp bir kâseye alın. Henüz sıcakken üzerine tuz serpin ve sirkeyi (veya limon suyunu) boca edin, harmanlayın.... 
Niçoise Salatası
Malzemeler (6 kişilik) 1 paket Akdeniz yeşilliği 12 kiraz domates 1 büyük konserve ton balığı 2 yumurta 3 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım limonun suyu Tuz Niçoise Salatası tarifi Yumurtaları katı halde haşlayıp kabuklarını soyun ve dörde bölün. Akdeniz yeşilliklerini yıkayıp suyunu iyice süzdürün, iri parçalar şeklinde doğrayıp tabağa alın. Üzerine kiraz domatesleri ekleyip harmanlayın. Ton balığını konservesinin yağını süzüp salataya ekleyin. Yumurta... 
Ispanak Salatası
GEREKLİ MALZEMELER (5 kişiliktir) • 1/2 kg. ıspanak • 1/4 limon suyu • 2 adet haşlanmış yumurta • 2-3 diş sanmsak • 1/2 çay bardağı zeytinyağı • Tuz Ispanak Salatası tarifi Öncelikle ıspanaklar ayıklanıp, haşlanır ve bir kaba alınır. Tuz, limon suyu, zeytinyağı ve sarımsak bir kapta iyice çırpılıp, ıspanağın üzerine eklenir. Üzeri haşlanmış yumurtalar ile süslenerek soğuk bir biçimde servis yapılır. Başka Bir Tarif MALZEMELER 1 Kg. ıspanak 1... 


Salatalar, Resimli Kolay Pratik Oktay Usta Salataları

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.