"Rosto Tarifleri" ile Etiketlenen Konular

danarosto

Dana rosto, rosto tarifleri arasında da et yemekleri tarifleri arasında da en çok yapılan rosto tarifi. Dana rosto yaparken ben birçok et yemeğinde yaptığım gibi mutlaka bir tane defne yaprağı kullanırım. Böylece etin kötü kokusunu nasıl yok ederim problemi yaşamam. Aslında bir çok yemek tarifleri için defne yaprağı kullanılabilir zira bütün mutfağı kaplayan nefis bir koku veriyor yemeğe. Dana rosto yaparken kasabınızdan dana nuar alın ve eti pişirirken asla metal kaşık sokmayın tencerenin içine. Zira metal kaşık kullanmak ve yemeğin başında atılan tuz etin pişmemesine ve sert olmasına sebep olur....

rosto

MALZEMELER : 500 gram kıyma 1 adet soğan 1/ 2 maydanoz 1 adet yumurta 3 yemek kaşığı bezelye(haşlanmış) Havuç (haşlanmış) tuz, karabiber Sivri Biber 1 Dal nane 2 adet haşlanmış yumurta 2 yemek kaşığı zeytin yağ Köfte Tarifi Geniş bir karıştırma kabına 500 gram kıymayı alalım. Üstüne 1 adet soğanı rendeleyin onun üstüne 1 tane yumurtayı kırın.Yarım demet maydanozu ince ince doğrayın ve malzemelerin üstüne maydanozu ekleyin ve köfteyi iyice yoğurun.Isıya dayanıklı fırın kabına köfteyi alıp elimizle bastırarak açıp arasına haşlanmış yumurtaları bezelye ve havucu koyup tekrar kapatalım rosto şeklinde üstüne yumurta sürüp köfteyi daha önce ısıttığımız 180...

pureli_dana_rosto_yemek

Malzemeler: 1 dana nuar 1 tane, soğan 2 defne yaprağı 1 tane, havuç 1 tatlı kaşığı tane karabiber 1 miktar, maydanoz sapı Sosu için: 1 yemek kaşığı, domates salçası 1 diş sarımsak zeytinyağı tuz, karabiber su Püresi için: 4 tane patates 1 yemek kaşığı, teryağı 1,5 çay fincanı, süt tuz, su

tencere rosto

Malzemeler (6 kişilik) * 1 kilo dana nuar * 2 iri soğan * 2 diş sarmısak * 1 çorba kaşığı un * 1 Yemek kaşığı sirke

1. Sayfa1
Yukarı Çık Yandex.Metrica