"Koyun Eti Yemekleri" ile Etiketlenen Konular

MALZEMELER* 1 kg koyun eti (Kemikli parça et) * 3 Havuç * 4 patates * 1 Kereviz * 3 Soğ'an * 1 demet maydanoz * Tuz * 1 - 2 Limon suyu * 1 - 2 yumurta sarısı

MALZEMELER Kemikli ve biraz yağlı kuzu veya koyun eti 250 gram köftelik kıyma 250 gram yeşil soğanın yeşil kısmı 1 demet maydanoz yarım kilo yeşil ekşi erik biraz tuz 1 su bardaği sıvı yağ

Malzemeler:400 gram,  parça et, 1 demet pazı 1 çay fincanı,  nohut, 2 su bardağı bulgur, 250 gr. kıyma, 1 yemek kaşığı,  un. kara biber, tarçın, tuz, sıvı yağ üzeri için: 1 kase yoğurt3 diş sarımsak

MALZEMESİ• 750 g koyun kol eti (kemiksiz) • tuz • taze çekilmiş karabiber • 2 büyük boy havuç l su bardağı sıcak su • l çorba k. salça • l çorba k. yoğurt

Malzemeler. * l kg pırasa (beyaz kısımları yarım parmak kalınlığında dilimlenmiş) * 250 gr kereviz kökü(yarım ay şeklinde kesilmiş) * 100 gr koyun döşü(kuşbaşı doğranmış) * l orta boy soğan(küçük doğranmış) * 3 çorba kaşığı Sana * l,5 su bardağı su(veya et suyu) * TuzTERBİYESİ:* l yumurta * 1/4 limonun suyu * 1/4 su bardağı * pırasa suyu

Malzemeler• 500 gr yağlı koyun eti • 1 kilo ufak patates • 4 adet soğan • Kızartmak için sıvıyağ • Karabiber, tuzYemek Tarifi1- Dana veya koyun etinin yağlı kısımdan ve göğüs etlerinden muntazam parçalar çıkarılır. Tavada yağ kızdırılıp etler kızartılır. 2- Soğanlar soyulup halka halka doğranır. Alt ve üstü kızarmış ete soğan, karabiber ve tuz ilave edilip karıştırılır. Kı- zarıncaya ve etler akik gibi oluncaya kadar...

1. Sayfa1
Yukarı Çık