Malzemesi
- 6 adet düzgün domates
- 300 gr dana kıyma
- 1 adet soğan
- 1 adet yumurta
- 2 diş sarımsak
- Yeteri kadar tuz, karabiber, kimyon
- 2 çorba kaşığı galeta tozu
- 3 yemek kaşığı margarin
- 200 gr dil peyniri
Domates Hamburger tarifi
Soğan ve sarımsağı rendeleyin. Yoğurma kabında kıyma, yumurta, tuz, karabiber, kimyon, galeta tozu, soğan ve sarımsağı koyup, iyice yoğurun. Düz bir zemine harcı yayın. Bir su bardağı ile yuvarlak köfteler kesin. Tavada margarini...