"Hamburger Tarifleri" ile Etiketlenen Konular

Hamburger

Hamburger Köfte yapmak için gerekli olan malzemeler; 300 gram kıyma (2-3 adet köfte olacak) 1 çay kaşığı kadar taze çekilmiş  karabiber Damak tadınıza uygun miktarda tuz Hamburger Köfte Yapılışı; - Hamburger köftesinde kişi başına 100 gram kadar düşünerek yapın. Daha çok kişiye ayarlayacaksanız eğer ona göre malzeme ayarlaması yapabilirsiniz.- Diğer köftelere göre içerisinde  ekmek içi, soğan gibi ek malzemeler yok. Çünkü hamburgerin içerisine ayrıca koyduğunuz için buna gerek kalmıyor.- Hamburger köftesi içini yavaş yavaş karmaya başlıyoruz. Harcımızın kıvamına kadar yoğuralım. İç malzemelerini de ekleyerek karıştırmaya yoğurmaya devam ediyoruz.-Diğer köfteler gibi on dakika kadar yoğurmanıza gerek...

Malzemeler* 1 tabak hindi kıyma * 3 çorba kaşığı zeytinyağı * 1 çay bardağı su * 1 adet patates (iri rendelenmiş) * 2-3 yaprak roka (ince doğranmış) * 1 adet ufak boy havuç (rendelenmiş) * 4 dal maydanoz (yaprak) * 2 adet taze soğan (ince doğranmış) * 1 adet ufak boy domates (küp doğranmış) * Kırmızı veya karabiber * 1 adet katı yumurta (dilimlenmiş) * 1 adet ufak boy turşu (ince dilim kesilmiş) * 4 adet sandviç veya hamburger ekmeği (içlerinin yumuşak kısımları boşaltılmış) * 4 yaprak kıvırcık marulYemek TarifiKıymayı, zeytinyağı ve su ile karıştıra karıştıra 5 dakika pişirin. Patatesi katın, 10 dakika...

1. Sayfa1
Yukarı Çık