Nohutlu Papaz Yahnisi
MALZEMELER
500 gr kuşbaşı süt danası eti
30 gr tereyağı
4 diş sarımsak
500 gr arpacık soğanı
1 tatlı kaşığı un
1 su bardağı haşlanmış nohut
2 domates
15 gr domates salçası
dolmalık sarı ve kırmızıbiber
2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
10 su bardağı sıcak su
(6 kişilik)
Sarımsakların kabuklarını soyup kıyın. Arpacık soğanların kabuklarını soyun. Domateslerin kabuklarını soyup çekirdeklerini çıkartın ve doğrayın. Biberlerin çekirdeklerini temizleyip zar şeklinde doğrayın. Haşlanmış nohut, domates, salça, biberler, tuz ve baharatı bir kasede harmanlayın. Tereyağını tencerede eritip kuşbaşı et ve sarımsakları ekleyin. Etler suyunu bırakıp çekinceye kadar orta ateşte kavurmaya devam edin. Soğanları ilave edip 5 dakika daha kavurun. Unu yemeğin içine serpip karıştırın. Kasedeki nohutlu karışım ve sıcak suyu tencerenin içine ekleyin. Tencerenin kapağını kapatın. Birkaç taşım kaynayınca ocağı kısın ve etler iyice yumuşayıp yemek kendi suyu ile kalıncaya kadar pişirin. Sıcak servis yapın.
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
Benzer Tarifler
Fesleğenli Sebze Yahnisi
MALZEMELER (4 Kişilik)1 Porsiyon 150 kalori * 1 tatlı kaşığı sıvı yağ * 1 ad Devamı
Italyan balik yahnisi
Italyan balik yahnisinin Tarifi Yapımı MALZEMELER 4 adet beyaz etli balık fl Devamı
İtalyan Balık Yahnisi
GEREKLİ MALZEMELER * 4 adet dondurulmuş beyaz etli balık, her biri 150 gr * Devamı
Kuzu İncik Yahnisi
Malzemeler * 6 adet kuzu inciği * 1 çorba kaşığı Sana * l diş sarmısak(ince k Devamı
E-Tarifler.Com artık Facebook'ta. Grubumuza katılarak en yeni ve en kaliteli tariflerimizden anında haberdar olabilirsiniz.
Bu tarif için yorum yapın