Marmara Bonfile
MALZEMELER
600 gr. bonfileh
200 gr. karides
100 gr. somon füme
1 su bardağı yeşil fıstık
2 yemek kaşığı yağ
1 baş kuru soğan
1 adet domates
2 adet sivri biber
1 demet maydanoz
2 diş sarmısak
Yeteri kadar tuz ve karabiber
YAPILIŞI
İnce doğranmış kuru soğan ve sarımsağı tavada kavuralım. Ayıklayıp enine ikiye ayırdığımız karidesleri ilave ettikten sonra domates, fıstık ve sivri-biber ile sote yapıp biberi de ekleyerek bekletelim. Diğer tarafta inceltilmiş ve dövülmüş dört parça bonfileyi düz bir zemin üzerine yayıp her birinin üzerine hazırlanan karidesli malzemeyi bölüştürelim. Her bonfileyi katlayıp poğaça şekli verdikten sonra tavada ikişer dakika altlı üstlü pişirip üstlerini somon füme ile kapatalım.
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
Benzer Tarifler
Kırmızı Biberli Kabak Graten
Malzemeler (2 kişilik) * 3 yemek kaşığı un * 2 adet dolmalık kırmızı bibe Devamı
Fırında Patatesli Yumurta
Malzemeler • 1 kg patates • 1 çay bardağı sıvıyağ • 3 büyük soğan • 3 do Devamı













Bu tarif için yorum yapın