335 kez görüntülendi

Güveçte İncik Tarifi

Malzemeler
* 1 kg kuzu incik 1 kg arpacık soğanı
* 2 adet domates (küçük doğranmış)
* 1 tatlı kaşığı kekik Tuz, karabiber
* 1,5 su bardağı su 3 çorba kaşığı Sana

Güveçte İncik

Yemek Tarifi

1. Güvece Sana’yı koyup eritin.Soğanları katıp, pembeleşene kadar kavurun.
2. Etleri ilave ederek,biraz da etlerle birlikte karıştırın.
3. Domatesleri de etin üzerine yayın.
4. Tuz,biber,kekik ve suyu koyup,güvecin ağzını folyo kağıdı ile
5. Güveci fırına koyup,1,5-2 saat pişirin;arasıra güveci sallayın.
6. Sıcak olarak servis yapın.

PÜF NOKTASI:

Arpacık soğanının kabuklarını soyarken,soğanın kökünü kesmeyin;aksi taktirde,pişerken dağılır.

Güveçte İncik Tarifi Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık