5 yıl önce
1.541 kez görüntülendi


Kuzu Haşlama Tarifi

Malzemeler

Yarım kg kemikli kuzu eti
2 havuç
3 patates
1 limon
Tuz,
karabiber

 Kuzu Haşlama Tarifi

sponsor Kuzu Haşlama Tarifi

Yemek Tarifi

Eti 5-6 su bardağı su ilavesiyle tencereye koyun. Orta ısılı ateşte kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ateşi kısın ve yüzeyde biriken köpüğü bir kevgirle alıp atın. Kabuğu kazınıp iri halkalar halinde doğranmış havucu ilave ederek kısık ateşte, et yumuşayıncaya kadar pişirin. Kabuğunu sovup 4-5 parçaya ayırdığınız patatesi ve tuzunu ekleyin. Patates yumuşayıncaya kadar pişirip üzerine limon suyu ve karabiber ekleyerek sıcak servis yapın. Bu yemek suluca olur, bu nedenle su miktarını pişerken kontrol altında bulundurun; et pişerken suyu azalacak olursa sıcak su ekleyebilirsiniz. Bağlı bulunduğu kategoriler: Haşlama Tarifleri, Patates Yemekleri, Et Yemekleri

Kereviz tadını seviyorsanız kuşbaşı doğranmış 1 kerevizi kuzu haşlamasına ekleyebilirsiniz.

Kuzu Haşlama Tarifi Konusuna Ait Etiketler
Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Kuzu Haşlama Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Kuzu Haşlama Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık Yandex.Metrica