718 kez görüntülendi

Tavuk Dolması Tarifi

Malzemeler :
• 1 bütün tavuk
• Yarım limon
• Tuz, karabiber
Pilavı için:
• 2 su b. pilavlık bulgur (Siz pirinçle de yapabilirsiniz)
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 2 soğan
• 1 çay bardağı ceviz
• Tuz, karabiber
• Su
Üzeri için:
• 1 çorba kaşığı yoğurt
• 1 çorba kaşığı ketçap
Bulgurlu Cevizli Tavuk Dolması Tavuk Dolması Tarifi
Dolma Tarifi
Pilavı için 2 tane soğanı yemeklik olacak biçimde kesin.Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağını ve sıvıyağı dökün.Üzerine soğanları ekleyip soğanları iyice kavurun. Üzerine 2 su bardağı pilavlık bulgur ilave edip kavurma işini sürdürün. Kavrulduktan sonra üzerine suyunu ilave edip tencerenin kapağını kapatın 5 dakika pişirin. Pilavın içine ceviz parçaları ilave edin ve karıştırın.
1 tane tüm tavuğun içini cevizli bulgur pilavı ile doldurun. Tavuğu tencereye alın ve üzerine su ekleyip tencerenin kapağını kapatıp tavuğu pişirin. Tavuk piştikten sonra tavuğu fırın tepsisine alın. Dilerseniz üstüne ketçap ve yoğurt sürün. Daha önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında pişirin. Herkese afiyet olsun.

Tavuk Dolması Tarifi Tarifine Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. fehime diyor ki:

    slm….resimde harika duruyor ama ben yapinca olmuyor….suyun tam ölcüsünü verirsen sevinirim ben öyle göz karari su koyamiyorum…daha acemiyim..

    1. sevda diyor ki:

      güzel görünüyo şimdi mutfağa gidip yapacağım umarım güzel olur

  2. melek diyor ki:

    ben tavuk dolmasını ilk yediğimde tadı damağımda kalmıştı.gerçekten öneririm yapmanızı.tavuk sevenler için süper bi lezzet…

  3. mehmet ali diyor ki:

    görüntüsü güzel eminim tadıda güzeldir

Yorum Yaz

Yukarı Çık