Tuzda Alabalık

MALZEME

4 adet alabalık
5 adet mantar (orta boy, kıyılmış)
1 yemek kaşığı tereyağ
2 diş sarmısak
2 adet defne yaprağı
1 futam maydanoz
4 dilim limon
8 adet yumurta beyazı
3 kg. tuz

tuzla

YAPILIŞI

Kıyılmış mantar, limon, sarımsak, defne yapra­ğı, maydanoz ve tere­yağını balıkların göğüs kısmına dolduralım. Tepside tuzu yumurta beyazı İle karıştırarak ba­lığı tamamen kapatacak şekilde sıvayalım. Daha sonra ftrında 180DC’de yirmi dakika pişirip tuzları kırarak servis edelim.

Site içinde tarif arayın.

Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın

Benzer Tarifler

Alabalık Haşlaması

Alabalık Haşlaması

Alabalık Haşlamasının Tarifi Yapımı MALZEMELER 2adet alabalık 4adet soğan Devamı

Alabalık Buğulama

Alabalık Buğulama

(4 Kişilik) • 4 adet Alabalık (fileto edilmiş) • 4 adet defne yaprağı • 3 ade Devamı

Bu tarif için yorum yapın

.