MALZEME

4 adet alabalık
5 adet mantar (orta boy, kıyılmış)
1 yemek kaşığı tereyağ
2 diş sarmısak
2 adet defne yaprağı
1 futam maydanoz
4 dilim limon
8 adet yumurta beyazı
3 kg. tuz

YAPILIŞI

Kıyılmış mantar, limon, sarımsak, defne yapra­ğı, maydanoz ve tere­yağını balıkların göğüs kısmına dolduralım. Tepside tuzu yumurta beyazı İle karıştırarak ba­lığı tamamen kapatacak şekilde sıvayalım. Daha sonra ftrında 180DC’de yirmi dakika pişirip tuzları kırarak servis edelim.

Site içinde tarif arayın.

Benzer Tarifler

Alabalık Köftesi

Malzemeler 2 Adet alabalık 1 Adet soğan Yarım demet maydanoz 1 Adet yumurt Devamı

Alabalık Haşlaması

Alabalık Haşlamasının Tarifi Yapımı MALZEMELER 2adet alabalık 4adet soğan Devamı

Çin Usulü Balık

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) Süre: 1 Saat 1 Porsiyon 240 Kalori 1 kg alabalı Devamı

Alabalık Buğulama

(4 Kişilik) • 4 adet Alabalık (fileto edilmiş) • 4 adet defne yaprağı • 3 ade Devamı