Malzemeler

* 1 tane palamut
* 1,5 su bardagı zeytinyağı
* 1 çay fincanı ceviz
* Yarım su bardağı un
* Yarım su bardağı sirke
* 3-4 yumurta kadar bayat ekmek içi
* 4 diş sarımsak

Hazırlanışı

Balıkları temizledikten sonra, 2 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde kesin. Tuzladıktan sonra kağıt üzerinde unlayıp bir tavada kızdırılmış zeytinyağında kızartın. Kağıt üzerine çıkartıp yağını emdirin. Sonra servis tabağına yerleştirin.Kızartma yağı olarak zeytinyağı kullanmanız tat açısından çok yararlı olacaktır.

Taratorun hazırlanışı : Ekmeği ılık suda ıslatın. Avucunuzla sıkarak sudan çıkartın. Sarımsağı, cevizi, ekmeği rondoya koyarak ince, ince kıyın. Sirke ve su ilavesiyle katı yoğurt kıvamına getirin. Balığın üzerine dökerek servise sunun. Afiyet Olsun…

Site içinde tarif arayın.

Benzer Tarifler

Sebzeli Palamut

MALZEME: 2 orta boy palamut 1 su bardağı sıvı yağ 2 patates 1 domates 1 s Devamı

Fırında Palamut

Fırında Palamut Tarifi Yapımı MALZEMELER 1kg palamut 2adet soğan 3adet hav Devamı

Fransız Usulü Fırın Palamut

Fransız Usulü Fırın Palamut Tarifi Yapımı MALZEMELER 2adet palamut 3adet so Devamı

Palamut Köftesi

MALZEMELER : · 1 adet palamut · 1 adet büyük soğan · Devamı

Kağıtta Palamut

GEREKLİ MALZEMELER (1 Kişilik) 1 İri Palamut 2 Soğan 4 Diş Sarımsak 2-3 Sivr Devamı

Balık Palamut Kağıt Kebabı

Malzemeler 1 Orta boy palamut (4 parça) 4 Sivri biber 2 Domates 1 Orta boy Devamı