1.026 kez görüntülendi

Mantar Çorbası

GEREKLİ MALZEMELER (2 Kişilik)Süre: 45 dak.1 Porsiyon: 35 Kalori

500 gram kültür mantarı
1,5 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
4 yemek kaşığı un
1 lt soğuk su
kırmızı biber
Karabiber
tuz

Mantar Çorba

Çorba Tarifi

Mantarları ince, ince doğrayın. Tencerede yağı ve unu pembeleşene dek kavurun. Kavrulduktan sonra tencereye suyu ilave edin ve blendır yardımıyla karıştırın.Su kaynadıktan sonra mantarları ve tuzu ekleyip ortalama 20 dakika pişirin.Üzerine sütünü ilave edin.
Servis yaparken üzerine karabiber ve kırmızı biber ekeleyin.

Mantar Çorbası Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık