Sponsorlu Bağlantılar

Kremalı Mantar Çorbası

Malzemeler :

* 1 kase mantar
* 1 yemek kaşığı, tereyağı
* 3 yemek kaşığı, un
* 1 tane, soğan
* 1 çay fincanı, krema
1 çay fincanı, süt
* 1 miktar, maydonoz
* su
* tuz
Kremalı Mantar Çorbası
Çorba Tarifi
Çorba tenceresine, yağı alalım üzerine küp doğradığımız mantarı, minik doğradığımız soğanı alalım soteleyelim. Sonra unu ekleyelim kavurmaya devam edelim, sütü ekleyip(soğuk olmalı) karıştıralım. İyice karıştırmalıyız yoksa un topak olur. Sıcak su ekleyelim, tuzunu ayarlayalım, mantarlar pişene kadar bekleyelim. Çorbayı ocaktan almadan önce, kremayı ekleyelim karıştıralım. Servis tenceresine alıp üzerine, ince doğradığımız maydonoz ile servise sunalım. Afiyet olsun.

 

Malzemeler • 250 gr. küçük küçük doğranmış sotelik koyun eti • 1 yumurta sarısı • 3 çorba kaşıMalzemeler 1 soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1,5 çorba kaşığı domates salçası 5 su bardağı et sMalzemeler: 1 tane levrek 2 tane kırmızıbiber 1 çay bardağı nohut 3 sap yeşil soğan 1 miktaGEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 4 çorba kaşığı toz tarhana 2 çorba kaşığı kıyma (isteğe bağlı) 1MALZEME: 1 su bardağı maş fasulyesi veya yeşil mercimek 2 çorba kaşığı tane sumak 1 çay bardağıMALZEME: 1 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı nohut yarım çay bardağı yeşil mercimek 1 sMALZEMELER: 1 su bardağı dövme (aşurelik buğday) 6 su bardağı su 2 su bardağı yoğurt 1 çorba kaGereçler: 1 İt. (4 bardak) soğuk konsome. 2 adet domates. 1 orta baş kereviz. 1 kaMalzemeler: 4 bardak domates suyu. 3 bardak tavuk suyu. 1 tatlı kaşığı kıyılmış soğan. 1 2 Lt. (8 bardak) et suyu. 100 gr. (1 çay bardağı tepeleme) un. 1 1/2 yemek kaşığı tereyağı. 1 koy


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.