Ücgen Börek, Ücgen Börek tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
5 yıl önce
986 kez görüntülendi


Ücgen Börek Tarifi

Malzemeler:
150 gr. margarin
1 kahve fincanı, sıvıyağ
500 gram, un
1 tane, yumurta
tuz
1 tatlı kaşığı, sirke
1 çay kaşığı, kabartma tozu
peynir ezmesi
1 yumurta sarısı
Çörek otu

Ücgen Börek  Tarifi borek tarifleri  Börekler

Ücgen Börek  Tarifi borek tarifleri  Börekler


Börek Tarifi
Ücgen Börek Tarifi:
Karıştırma kabına, sıvıyağını alalım üzerine, oda sıcaklığındaki margarini alalım. Sonra sırası ile unu, sirkeyi, tuz ve kabartma tozunu ilave edelim yogurarak kıvama getirelim, dinlenmeye bırakalım.
Biz bu arada, ezilmiş peynirin içine yumurta akını alıp karıştıralım (malzemenin akmasını önler)
Dinlenmiş olan hamuru 2 cm kalınlığında açıp kare parçalara keselim. içlerine peynir ezmesi koyalım ve üçgen kapatalım. Tepsiye dizelim üzerine yumurta sarısı sürelim, çörek otu serpelim 180 derecelik ısıda pişirelim. ılık servise sunalım. Afiyet olsun.

Ücgen Börek Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
«
Ücgen Börek Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. çağla diyor ki:

    süper bi tarif denemeniz gerekir
    ayrıca bu tarifi ekleyen kişi yukarıda yanlışlık yapmıs iki tane üç yazmıss
    olsun insanlık hali demi ama
    SÜPERRR

Ücgen Börek Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık