Peynirli Sufle, Peynirli Sufle Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
5 yıl önce
1.744 kez görüntülendi


Peynirli Sufle Tarifi

GEREKLİ MALZEMELER (4-6 Kişilik)

* 2 çorba kaşığı tereyağı
* 3 çorba kaşığı un
* 1,5 su bardağı süt
* 4 adet yumurta
* 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
* 2 çorba kaşığı mısır unu
* Tuz,Karabiber

Peynirli Sufle Tarifi borek tarifleri  Sufle Tarifleri Peynirli Börek Oktay Usta Hamur işi Tarifleri

Peynirli Sufle Tarifi borek tarifleri  Sufle Tarifleri Peynirli Börek Oktay Usta Hamur işi Tarifleri


Börek Tarifi

1 – Tereyağını eritin.Unu ekleyip,un kokusu kayboluncaya kadar kavurun.Sütü azar azar karıştırarak ilave edin.Üzerinde kabarcıklar oluştuğunda 3 dakika daha karıştırarak pişirip altını kapatın.
2 – Yumurtaların beyazlarını sarılarından ayırın. Yumurta sarılarını devamlı karıştırarak teker teker karışıma ilave edin.Rendelenmiş kaşar peyniri,mısır unu,tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
3 – Karışımı soğumaya bırakın.Yumurta aklarını mikserle çırparak kar haline getirin.Yumurta akını,fazla karıştırmadan alt üst ederek hazırladığınız karışıma ilave edin.
4 – Sufle hamurunu iyi yağlanmış sufle kalıplarına bölüştürün.Önceden 200 derece ısıtılmış fırının en alt rafında 20 dakika pişirin.(Sufleyi,2 litrelik düz kenarlı derin bir kapta da pişirebilirsiniz.)

Peynirli Sufle Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Peynirli Sufle Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Peynirli Sufle Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık