Sponsorlu Bağlantılar

Kete

GEREKLİ MALZEMELER (5 Kişilik)

* 1 Su Bardağı Sıvıyağ
* 2 Çay Bardağı Su
* 1 Çorba Kaşığı Sirke
* Alabildiğince Un
* 1 Çorba Kaşığı Tereyağı
* 2 Çorba Kaşığı Yoğurt
* Kavurmak İçin 3 Çorba Kaşığı Un
* Üzerine 1 Adet Yumurtanın Sarısı
* 2 Çorba Kaşığı Tereyağı
* Susam

Kete

Börek Tarifi

1 – Geniş bir kaba sıvı yağı su ve yoğurdu alıp karıştıralım.Sirkeyi ilave edelim.Aldığı kadar unu ve tuzu ekleyerek yoğuralım.Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim.Hamuru 20 dk dinlendirelim.
2 – Bu arada küçük bir tavada bir çorba kaşığı yağı eritelim.3 çorba kaşığı unu ilave edelim.Un kumlu bir görünüm alıp pembeleşene dek kavuralım. Hamurdan yumurta iriliğinde bezeler alıp yuvarlayalım.Unlanmış bir zeminde mantı hamuru kalınlığında açalım.
3 – Yufkaların üzerine erimiş tereyağı gezdirelim.Yufkanın karşılıklı kenarlarını üstüste gelecek şekilde bohça gibi kapatalım. Kare şeklini alan yufkanın ortasına bir çorba kaşığı kavrulmuş un koyalım.Karşılıklı köşeleri zarf kapatır gibi kapatalım veya üçgen kapatıp kenarları birleştirelim.
4 – Ters çevirip yağlanmış tepsiye dizelim. Üzerine yumurtanın sarısını sürelim.Susam serpelim.Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında pişirelim.

GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) * 1/2 Kalıp Tuzsuz Beyaz Peynir * Kırmızıbiber,Karabiber,Kimyon Malzemeler İçinin Malzemeleri: 1 kilogram pırasa 250 gram orta yağlı kıyma Yarım paket margaMalzemeler : •4 çay fincanı, un 1 yemek kaşığı, yoğurt 1 çay kaşığı, karbonat 1 tatlı kaşığı, tuMALZEMELER 2 adet yufka 1 çay bardağı su 1 çorba kaşığı çemen 2 çorba kaşığı ceviz içi 1 çay baMALZEMELER 3 yufka margarin peynir maydanoz 1 yumurta sarısı susam Deepfreeze böreği GEREKLİ MALZEMELER 100gr rendelenmiş kaşar peyniri 2adet haşlanmış patates 3adet yufka 2adet yMalzemeler : * 3,5 çay fincanı, un * 1 tane, yumurta * yarım su bardağı, yoğurt suyu * 1 pakMalzemeler: 4 su bardağı un Tuz,  sıvıyağ ve su İçi için: 400 gram mantar 1 adet soğan Malzemeler: 4 Su bardağı un 1 Paket kuru maya 1 Tatlı kaşığı tuz Alabildiği kadar ılık su Malzemeler: 4 Adet Yufka 2 Adet Kabak 1 Tutam Maydanoz 1 Tutam Dereotu veya Kekik 3 Sap Taze


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.