Açma, Açma Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
4 ay önce
83.746 kez görüntülendi


Açma Tarifi

Açma, hamur işleri içinde en çok yapılan en lezzetli ve en kolay hamur işidir. Kolay hamur işi tarifleri arıyorsanız, bizim bu açma tarifinin tam size göre olduğundan emin olabilirsiniz. Kuru maya ile yalpan açma tarifi, mayanın yanma riski olmadığı için son derece pratik bir açma tarifidir. Açma hamuru hazırlarken mümkün olduğunca yumuşak bir hamur elde etmeye çalışın. Zira hamur sert olursa açma olması gerektiği gibi yumuşacık bir kıvamı olmayacaktır. Açma tarifi malzemeleri arasında yer alan süt miktarı açmanın ana malzemesidir ve açmanın lezzeti sütün miktarıyla alakalıdır. Bu yemek tarifleri sitesi içinde arama yaparak açma dışında daha bir çok hamur işleri tarifine ve resimli yemek tariflerine ulaşabilirsiniz. İşte size mayalı hamurdan yapılan nefis bir hamur işi olan kolay açma tarifi, afiyet olsun.

Açma Tarifi için Malzemeler

3 su bardağı süt

1 yemek kaşıgı kuru maya

2 yemek kaşıgı şeker

1 tatlı kaşıgı tuz

1 su bardagı sıvı yag

alabidigine un .

Açma, Açma Tarifi, Oktay Usta Açma Tarifi Fotosu Resmi

sponsor

Açma Tarifi

Sütü bir kabın içerisine alıp ılık hale gelene kadar ısıtalım ısınan sütün içine mayayı atıp karıştırın başka bir kabın içerisine şekeri, tuzu ,sıvı yagı koyalım sonrada ılıyan mayalı… Sütü de içine boşaltıp karıştırın elimizle sonra yavaş yavaş un ekleyelim açmanın hamuru gayet yumuşak olacak. ele biraz yapışır haldeyken hamuru yogurmayı bırakabilirsiniz sütlü ve yaglı olan hamur kendini çabukça toplayacaktır agzı kapalı kilitli bi kapta yaparsanız hamurunuz yarım saat olmadan kabaracaktır çabukça küçük bi kabın içine koyulan az bir miktar sıvı yagla elinizi yaglayarak açma hamurunu alıp istediginiz şekili verin 200 dereceli fırında pişrin herkesin ayıla bayıla yediği çok yumuşak pufudik açma tarifini sizlerle paylaşmak istedim afiyet olsun …

Gönderen: Aycan Hanım

Açma Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
«
Açma Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. Ayşe diyor ki:

    bu tarifin üzerine yumurta sürülüyor mu??

  2. Kudret semiz diyor ki:

    Şimdi yaptım çok güzel oldu muhteşem

  3. nevin diyor ki:

    Simdi yaptim cidden cok guzel oluyor mutlaka deneyin.tesekkurler

Açma Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık