PORTAKALI KURU PASTA

Malzemeler
125 gr margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1 su bardağı portakal suyu
1 vanilya
1 kabartma tozu
1 tatlı kaşı Tuz
1 tatlı kaşı şeker
Susam
Aldığı kadar un

YAPILIÅžI
 Ã–ncelikle margarin eritiyoruz sıvı yaÄŸ margarin bir bardak portakal suyu tuz ÅŸeker yumurtaların akını alıp sarısını  içine ilave ediyoruz bu ÅŸekilde bir çırpacak yardımıyla karıştırıyoruz ve daha sonra aldı kadar un ve kabartma tozuyla vanilyasını eleyip ilave ediyoruz ve kulak memesi kıvamında hamuru haline gelinceye dek yoruyoruz  hamuru 10 dakika bekletiyoruz daha sonra küçük halkalar haline getiriyoruz önce yumurtanın akına daha sonra susama batırıyoruz fırın tepsisine yerleÅŸtiriyoruz

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
AFİYET OLSUN uzun süreli saklana bilinir tazelini korur