Bugün de yepyeni bir tarifimiz olan Buğu Kebabı Tarifi ile sizlerleyiz. Kebabın Türk mutfağındaki yeri çok önemlidir. Ama hak ettiği yeri son yıllarda bulmuştur, günümüzde kebap restaurantlarının çoğalması ile önemi...
Etiket: Buğulama Tarifleri
Merhaba değerli takipçilerimiz bugün deniz ürünlerinden buğulama tekniği ile yaptığımız Tekir Buğulama Tarifi vereceğiz. Buğulama da dilerseniz farklı baharatlarda kullanbilirsiniz. Tekir Buğulamayı isterseniz tavada da kapağı kapalı olarak kısık ateşte...
Karadenizlilerin vazgeçilmez besin kaynağı hamsi mevsiminde olduğumuz için bir Hamsi Buğulaması ile akşam menümü hafif ve sağlıklı bir şekilde hazırlamaya ne dersiniz bayanlar? Özellikle A ve D vitaminleri yönünden zengin...