1.122 kez görüntülendi

Menemen Tarifi

MALZEMELER :

1 kg. domates
4 adet sivri biber
1 adet kuru soğan
4 adet yumurta
3 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz

menemen Menemen Tarifi

Yemek Tarifi

iyazlık doğranmış kuru soğan ve yağ teflon bir tavada kavrulur. Kabukları soyulup küp doğranmış domates ve sivri biber ilave edilip domatesler suyunu çekene dek pişirilir. Çır­pılmış yumurta ve tuz domateslerin üzerine dökülür. Tavanın ağzına bir kapak kapatarak yumurtaların pişmesi sağlanır.

NOT: Diyet yaparken ya da sağlıklı yaşamı hedeflerken haftada 2-3 kez yumurta yenilebilir.

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık