1.467 kez görüntülendi

Bici Bici

Gerekli Malzemeler

1 paket nişasta (12 çorba kaşığı kullanılacak)

1 tatlı kaşığı bici bici boyası(aktardan şerbet boyası diyerek edinebilirsiniz)

1 kg şeker

Şoklanmış Buz

Bir paket pudra Şekeri

(İsteğe bağlı olarak gül suyu, muz, çilek, kiraz, şeftali)

bici-bici

Tatlı Tarifi

2 çay bardağı toz şeker, 12 kaşık nişastayı, bir miktar su ile muhallebi olana dek karştırarak koyu hale gelmesini sağlıyoruz. Koyulaştırdıktan sonra bir tepsiye ince bir tabaka halinde bir seriyoruz. Sonra dolapta soğumaya bırakıyoruz. Donduktan sonra bici bicimizin temel malzemesi hazır demektir. Diğer tarafta bir litre suyun içerisine bicibici boyamızı ekleyip kaynamaya bırakıyoruz. Donan nişastalı muhallebimizi küpler halinde kesiyoruz. Bir kasenin yarısını dolduracak biçimde bu muhallebimizi koyuyoruz. Üzerine şoklanmış buzu rendeleyerek kar biçiminde kubbe şeklini alacak şekilde koyup hafifçe elimizle bastırıyoruz.

bici-bici-3

Buzun üzerini havuz biçiminde açarak ortasına dilediğiniz miktarda pudra şekeri koyuyoruz, yine dilediğiniz miktarda gül suyu koyuyoruz, yukarıda saydığım meyvelerden dilediğiniz dilimleyerek üzerini süsleyebilirsiniz. En son aşama olarak da kaynatıp soğuttuğunuz bici bici boyalı sudan buzun üzerine yavaşça döküyoruz. Çok fazla koymamanızı tavsiye ederim. Buz eridiğinde taşma ihtimali var. e-tarifler.com sitemizin sahibi Adanalı olduğu için en güzel ve doğru tarifi bu sitede bulacağınızdan eminiz. Afiyet olsun.

bici-bici-2

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. Gurbet diyor ki:

    Adanalı olarak herkeze tavsiye ederim tadı süper ; )

  2. naqzlı diyor ki:

    ewtt bende yaptım gerçekten güzel vermişler tarifini elinize sağlıkk..teşekür ederizz

  3. eda hilal dinçer diyor ki:

    bu tatlıyı yapmadık ama bence yaz için güzel bi tarif..bence denemliyim..tanıdını bilmiyorum herkeze afiyet olsun =)

Yorum Yaz

Yukarı Çık