977 kez görüntülendi

Graten Patates Tarifi

Malzemeler

4 adet patates

1 kutu krema

1 çay bardağı süt

1 diş sarımsak

2 yemek kaşığı sıvı yağ

Tuz

Karabiber

Üzeri İçin

1 su bardağı kaşar peyniri rendesi

e tarif

 

Hazırlanışı

Patateslerin kabuklarını ince olacak şekilde soyalım ve yıkayalım.

patates soymak graten

Patatesleri yıkadıktan sonra ne çok ince ne de kalın olacak şekilde doğrayalım.

patatesss

Patatesimizin içine tuz, 2 yemek kaşığı kadar sıvıyağ ve karabiberi serpiyoruz.

patates karabiberl

Bir kaşık yardımıyla patatesimize baharatları ve yağı yediriyoruz.

Karıştırma işlemi bittikten sonra bir diş sarımsağı rendeleyerek tekrar karıştırıyoruz.

Patatesleri cam bir fırın tepsisine balık sırtı gibi üst üste gelecek şekilde, diziyoruz.

patetes dizilimi

1 çay bardağı sütü derin bir kaseye alalım ve içine kremamızı ekliyoruz.

Bir kaç kez çatal yardımıyla karıştıralım.

Son olarak da sosumuzu patateslerin üzerine döküyoruz.

graten patates tarifi

Patateslerimizi önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 30 dakika (yarım saat ) pişmeye bırakalım.

Patatesleri pişmeye yakın fırından alalım ve her yerine eşit miktarda kaşar peyniri yayalım.

patates graten kaşar peynir

Tekrar patatesleri kaşar peyniri eriyinceye kadar pişmeye bırakalım.

Kaşar peyniri eriyince fırından alalım ve servis edelim.

graten patates tarifi yapımı papates

 

Başka Bir Tarif

MALZEMELER

250 gr krema (sıvı)
1 kg patates
2 adet yumurta
ayçiçek yağı
1 su bardağı süt
kaşar peyniri
karabiber, tuz

Patates Graten

Yemek Tarifi

Öncelikle patatesleri soyup yuvarlak ve ince şekilde doğrayın.

Doğradığınız patatesleri tuz ve yağ ile iyice karıştırıp fırın tepsisine boşaltın.

Süt, yumurta, krema ve kara biberi çırpıp patateslerin üzerine boşaltın (patateslerin seviyesine gelecek. Az olduğunu düşünüyorsanız biraz daha süt ekleyebilirsiniz)

Fırında patatesler pişince üzerine kaşar peyniri rendeleyin.

5 dakika daha pişirip servis yapın.

Arzuya göre üzerine pul biberde ekebilirsiniz.

Afiyet olsun.

Graten Patates Tarifi Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. neşe turan ünsün diyor ki:

    Oktay ustam her tarifi hemen hemen uyguladım.bukadarmı her tarif bire bir tutar bilmiyorumki? elin kolun dert görmesin allah sağlıklı uzun ömür versin

  2. tugba diyor ki:

    mısafırlerıme yaptım gercekten cok begenıldı..bende cok begendım hep basıt hemde lezzetli tavsıye ederım

Yorum Yaz

Yukarı Çık