Sponsorlu Bağlantılar

Çikolatalı Doğum Günü Pastası

Malzemeler: 2 yemek kaşığı, toz şeker 2 yemek kaşığı, kakao 2 paket pötibör bisküvi 2 yemek kMalzemeler: 1/2 (yarım) pandispanya 2 tane şeftali üzeri için: çikolata sos merengi içiKEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 4 Adet yumurta 2,5 çay bardağı toz şeker 2 çay bardağı un 1 kahveMalzemeler * l paket Sana yağı (250 gr) (Oda sıcaklığında) * 500 gram un (4.5 su bardağından lMalzemeler: * 60 gr bitter çikolata, * 30 gr margarin, * 2,5 su bardağı un, * 1 su bardağı tozMALZEMELER 1 tane hazır pasta tabanı Yarım kilo çilek Krema Malzemeleri 1 su bardağı pudra şMALZEMELER 2 kahve fincanı toz şeker 3 kahve fincanı koyu renk kakao 1 çorba kaşığı su MALZEMESİ : 2 çorba kaşığı kahve 4 yumurta 100 gram bitter çikolata 6.5 çorba kaşığı tozşeker Malzemeler * 2 su bardağından 1 parmak eksik un,1(1,5 bardaktan fazla) * 6 yumurta * 1 su bardaMALZEMELER (16-18 kişilik) Pandispanya için: • 10 adet yumurta • 8 kahve fincanı tozşeker •

• Mozaik Pasta
  Malzemeler: 2 yemek kaşığı, toz şeker 2 yemek kaşığı, kakao 2 paket pötibör bisküvi 2 yemek kaşığı, tereyağı 1 çay fincanı, ceviz 200 gram, bitter çikolata 1 çay b. süt İncir reçeli Mozaik Pasta Tarifi: Öncelikle, bisküvileri kıralım, karıştırma kabına alalım. Biz bu arada, kaynayan suyun üstüne, bir tabak oturtalım içine tereyağını, çikolatayı ve toz şekeri alalım benmari usulü eritelim. Bisküvilerin üzerine alalım, incir reçelinin şerbetini de karışıma dökelim ve yoğuralım. Hafif yağladığımız, kek kalıbına hamuru alalım ve bastıralım, buzdolabında soğumaya alalım, soğuyan mozaik pastamızı dilim yaparak servise sunalım. Afiyet olsun.
• Şeftalili Beyaz Rüya
  Malzemeler: 1/2 (yarım) pandispanya 2 tane şeftali üzeri için: çikolata sos merengi için: 3 yumurta akı 1 çay bardağı tozşeker 1 fiske tuz Şeftalili beyaz rüya tarifi Başlangıç olarak şeftalilerimizi soyalım ve dilim doğrayalım. Daha sonra merengi sini hazırlayalım, karıştırma kabımıza yumurtaları kıralım aklarını alalım üzerine şekeri ilave edip cırpalım (kar haline gelene kadar) Pandispanyayı ısıya dayanıklı fırın kabına yerleştirelim, üzerine dilimlediğimiz şeftalileri dizelim, üzerine merengiyi kaşık yardımıyla dökelim. 160 derece ısıda yumurta akları sertleşene kadar pişirelim. Üzeri için çikolatayı ben mari usulü eritelim. Pişen pastamızın (üzeri kıtır kıtır olmalı) üzerine çikolatayı gezdirerek dökelim. Ilınınca servise sunalım. Afiyet olsun.
• Ağlayan Pasta
  KEK İÇİN GEREKLİ MALZEMELER 4 Adet yumurta 2,5 çay bardağı toz şeker 2 çay bardağı un 1 kahve fincan su 3 çorba kaşığı kakao 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı süt KEK İN ÜZERİ İÇİN GEREKLİ MALZEME 1 paket krem şanti 1 çay bardağı su KAKAOLU SOSU İÇİN 1 çorba kaşığı nişasta 2 fincan şeker 3 çorba kaşığı kakao 4 Kahve fincanı su Ağlayan Pasta tarifi Kek malzemelerini büyük bir cam kase de yumurta ve şekeri çırptıktan sonra diğer malzemeleri sırayla boşaltıp iyice karıştırın bekletmeden pişeceği kaba döküp 170 derece önceden ısıtılmış fırında 40 - 45 dakika pişirilir. Kuru bir bıçak ya da kürdan ile pişip pişmediği kontrol edilir piştikten sonra tezgaha konur bir bardak süt kek in üzerine dökülür kek soğumaya bırakılır. Soğuduktan sonra krem şanti sürülür krem şantinin üzerine önceden hazırlayıp sogutulmuş kakao sosu dökülür. Not : Lütfen soğuk servis yapınız afiyet olsun...
• Çikolata Rüyası
  Malzemeler * l paket Sana yağı (250 gr) (Oda sıcaklığında) * 500 gram un (4.5 su bardağından l parmak az) 200 gr pudra şekeri (l su bardağından l parmak fazla) * 2 adet yumurta * Yanm paket vanilya * l paket bitter çikolata (80 gr) * l adet yumurta sarısı * l tatlı kaşığı un «r l tatlı kaşığı toz şeker * Yarım su bardağı süt (100 mi) Üstü için: 6 Pudra şekeri Çikolata Rüyası tarifi * Yayvan bir tencerenin içini yarısına kadar su doldurun,iri parçalara ayrılmış çikolatayı ısıya dayanıklı bir kaba koyduktan sonra tencerenin içine oturtun ve ateşe koyun.Orta ateşte arasıra karıştırarak çikolatanın erimesini sağlayın.Kabı tencerenin içinden alarak ılımaya bırakın. * Bir tencereye yumurta sarısını,unu ve şekeri koyun.Yarım su bardağı süt ilave ederek iyice karıştırın.Eritilmiş çikolatayı karışıma ekleyin, kısık ateşte karışım koyulaşana kadar pişirin. Soğumaya bırakın. * Fırınınızı 170 dereceye ısıtın.Fırın tepsisini yağlayın. ft Unu eleyin.Tezgaha koyarak ortası geniş havuz şeklinde açın. * Unun ortasına pudra şekerim ve Sana yağını koyun.Yağı ve şekeri krem haline gelene kadar elinizle karıştırın.Bu karışıma yumurtaları ve vanilyayı da ekleyerek tekrar karıştırın. * Undan azar azar alarak yağlı karışıma karıştırın ve hafif yoğurarak hamur elde edin. (Fazla yoğurmayıın.) * Hamurun üzerine nemli bir bez örterek oda sıcaklığında 15 dakika dinlendirin. Dinlendirdiğiniz hamuru merdane ile hafif unlanmış tezgah üzerinde yarım parmak kalınlığında açın.Çay bardağı veya küçük yuvarlak bisküvi kalıbı ile keserek,yuvarlak şekiller elde edin. •i Bir tane yuvarlağın içine hazırladığınız çikolatalı karışımdan bir miktar koyun. Başka bir yuvarlağı üzerine kapatın.İnce uçlu bir çatalla hamurun kenarlanna iyice bastırarak çizgiler oluşturun ve böylelikle iki hamurun yapışmasını sağlayın.(Çizgilerin boyu yarım parmak genişliğinde olmalıdır.) * Bütün yuvarlakları aynı şekilde hazırlayın. Yağlanmış fırın tepsisine 3 parmak aralıkla dizin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dakika pişirin. * Fırından alıp ılımaya bırakın.Ilınınca tepsiden servis tabağına alın.Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. Püf Noktası : bu Kurabiye hamurlarında bütün malzemeleri koyduktan sonra elinizle hafifçe karışımı birleştirerek hamur haline getirin.Bu hamurlar börek hamuru gibi fazla yoğurulmaz.
• Kahveli Çikolatalı Kurabiye
  Malzemeler: * 60 gr bitter çikolata, * 30 gr margarin, * 2,5 su bardağı un, * 1 su bardağı toz şeker, * 1 yumurta, * 1 çay kaşığı karbonat, * 2 çay kaşığı nescafe, * İsteğe göre pudra şekeri. Kurabiye Tarifi: * Çikolata ve margarini ben mari usulü eritin, * Bir yandan diğer bütün malzemeleri bir kapta karıştırın, * Çikolata ve margarin eriyince diğer malzemelerin içine katarak karıştırın, * Yumuşak bir hamur elde edene kadar karıştırın, * Hamuru 15-20 dk. buzdolabında dinlendirin, * Buzdolabından çıkardığınız donmuş hamurdan cevizden daha küçük toplar yapın (pişerken yayıldığı için büyük kurabiyeleriniz olacak merak etmeyin:)), * Topları pudra şekerine batırıp yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak dizin, * Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede çikolatalı kurabiyemizi 10-15 dk. pişirin.
• Beyaz Çikolatalı Pasta
  MALZEMELER 1 tane hazır pasta tabanı Yarım kilo çilek Krema Malzemeleri 1 su bardağı pudra şekeri 1 su bardağı krema 1 su bardağı labne peyniri Üstüne 150 garm beyaz çikolata Beyaz Çikolatalı Pasta tarifi Kekini bir kabta karıştırdığını 1 çay bardağı su ve 2 çorba kaşığı şeker ile ıslatın her iki katınıda. Peynir, krema ve şekeri bir kabta çırpın. İsteğe bağlı vanilyada ekleyebilirsiniz. Kekin ortasına kremayı sürün ve üzerien çilekleri dizin. Daha sonra diğer keki koyun ve krema sürün daha sonra beyaz çikolatayı rendeleyin veya eritip krema gibi sürün isteğe bağlı. Kendi isteğinize göre süsleyin. Muzda resimdeki gibi içine çilek ve üzerine muz olarak süsleme dekor yapabilirsiniz.
• Çikolata Soslu Pasta
  MALZEMELER 2 kahve fincanı toz şeker 3 kahve fincanı koyu renk kakao 1 çorba kaşığı su 1/2 kahve kaşığı vanilya 1 kahve kaşığı tarçın Çikolata Soslu Pasta tarifi Mutfak robotunda toz şeker, kakao, su, vanilya ve tarçını iyice karıştıralım. Hazırlanan karışımı porselen veya ısıya dayanıklı cam bir kâseye koyalım. Kâseden daha büyük bir kaba su doldurup kaynatalım. Kaynayan suya içi karışımlı cam kâseyi oturtalım. Şeker eriyip karışım boza kıvamına gelene dek karıştıralım. Küçük kalıplara döküp donmasını bekleyelim. Donan çikolataları şekerliğe koyup konuklarımıza ikram edelim. Not: Bu çikolatayı sıvı haldeyken pasta veya keklerin üzerine döküp pasta veya kek örtüsü olarak da kullanabiliriz.
• Beyaz Çikolatalı Rulo Pasta
  MALZEMESİ : 2 çorba kaşığı kahve 4 yumurta 100 gram bitter çikolata 6.5 çorba kaşığı tozşeker 1 çorba kaşığı kakao Krema: 6.5 çorba kaşığı pudra şekeri 1,5 çorba kaşığı süt 25 gram rendelenmiş beyaz çikolata 2 çorba kaşığı kahve 5 çorba kaşığı margarin 2 muz Beyaz Çikolatalı Rulo Pasta tarifi Fırını 180° ısıtın ve fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. 2 çorba kaşığı kahveyi 1 çorba kaşığı su ile karıştırdıktan sonra bitter çikolatayı eritip soğumaya bırakın. Yumurta sarılarını şekerle mikserde çırpın. Çikolata ve kahveyi bu karışıma katın. İyice çırpılan yumurta aklarını da ekleyin ve sonra 15 dakika pişirin. Krema için beyaz çikolatayı eritin. Süt ve kahveyi de ekledikten sonras oğumaya bırakın. Bir kasede pudra şekeriyle yağı çırpın ve beyaz çikolatalı karışıma ilave edin. Soğumuş keki yağlı kağıtlardan ayırın. Kremayı üzerine dökün ve muzları boylamasına yerleştirin, rulo yapın. Üzerini pudra şekeri ile süsleyin.
• Çikolatalı Yuvarlak Pasta
  Malzemeler * 2 su bardağından 1 parmak eksik un,1(1,5 bardaktan fazla) * 6 yumurta * 1 su bardağı şeker * Yarım limon suyu * Limon kabuğu rendesi Yarım paket vanilya * 2 çorba kaşığı kakao ÜZERİNİ VE YANLARI KAPLAMAK İÇİN : * 150 gr krem şanti (hazırlanmış) * 1-2 çorba kaşığı kakao * 100 ar iç fındık * 1 kahve ftncam Ukörlü şekerli su (pastayı yumuşak tutmak için) KREMA İÇİN : * 1 yumurta * 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker : * 3çorbja kaştğıfuİTj * Yarım lt süt * Yarım paket varvilya * 2çorba kaşığı kakao * Yarım küçük paket margarin Çikolatalı Yuvarlak Pasta tarifi 1— KREMA : Bakır bir kapta yumurta,şeker,un, kakao,karıştırılır.Yavaş yavaş süt konup pişirilir.Kaynayıp koyulaşınca ateşten alınır. Ilınınca yağ konup karıştırılır. 2— Kalıp yağlanır,unlanır.Fırın yakılır.Kakao ile un karıştırılıp elenir. 3— Bakır bir kapta yumurtalar ile şeker çarpılıp koyu yoğur kıvamına getirilir.Limon kabuğu rendesi,vanilya limon su yu katılıp 1-2 defa daha çarpılır. 4— Kakaolu elenmiş un konur.Karıştırarak kalıba boşaltılır.Orta ısılı fırindo 35-40 dakika pişirilir. 5— Soğuyunca enine 3 parçaya kesilir.Parçalar, likörlü şekerli su ile nemlendirilir. 6- Aralarına krema sürülerek parçalar üst üste kapatılır. 7— Kenarlara ve üste de krema sürülür,kenarlara kıyılmış fındık yapıştırılır. 8— Krem şantinin içine kakao elenip karıştırılır. (Fazla karıştırılsa bozulur.Krema pompasına doldurulup pastanın üzeı zevke göre süslenir. NOT : 1— Pastanın üzeri,krem şanti yerine aralarına sürülen krem ile de süslenebilir. 2— Süslemede meyve şekerlemeleri de kullanılabilir.
• Tavşan Pasta
  MALZEMELER (16-18 kişilik) Pandispanya için: • 10 adet yumurta • 8 kahve fincanı tozşeker • 8 kahve fincanı un Kreması • 6 çorba kaşığı tozşeker • 4 çorba kaşığı un • 4 su bardağı süt • 1 kutu labne peyniri • 1 çay kaşığının ucuyla yeşil gıda boyası Üzerine: • Çikolata sos ve renkli şekerlemeler Pasta Tarifi: PANDİSPANYA malzemelerini ikiye ayırın. İki ayrı kapta 5 adet yumurta, 4 kahve fincanı tozşeker ve 4 kahve fincan unu iyice çırgın. Çırptığınız pandispanya malzemelerini İki ayrı yağlanmış ve unlanmış yuvarlak kek kalıbına boşaltın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kabarana dek pişirin ve soğumaları için bir kenara alın. Krema için bir tencerede tozşeker ve unu karıştırın. Sütü ekleyin ve tahta bir kaşıkla muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan aldığınız kremanın içine labne peynirini ekleyin ve karıştırın. Kremadan 4-5 çorba kaşığı ayırıp yeşil gıda boyasıyla karıştırın. 1 Pişirdiğiniz pandispanyalardan birini, iki kenarından kulak olacak biçimde kesin (kesilen pandispanyanın ortası papyon şeklini alacaktır). Uzunca bir tepsiye diğer pandispanyayı yerleştirin ve ortadan ikiye kesin. Birinci katına beyaz kremadan sürüp ikinci katı üzerine kapatın. Tümünün üzerini kremayla kaplayın. 2 Kremayla kapladığınız pandispanyaya kestiğiniz kulak ve papyonu yerleştirin. Ortalarını bıçakla kesin ve kremayı yayın. 3 Papyonun üzerini yeşil gıda boyalı kremayla, kulakları da beyaz kremayla kaplayın. Papyonu renkli şekerlemelerle süsleyin. 4 Yüz kısmına, çikolata sos ile göz ve diş yapın. Buzdolabında 2-3 saat beklet­tikten sonra pastayı dilimleyerek servis yapın. Daha fazla Pasta Tarifleri ve Pastalar

---

pasda tarifleri pa beyaz cikolataya gida boyasi katilir mi bir babanin dogum gunune yapilacak basit hamur işi tarifleri Çikolata kremasının yapılışi oktayustapostatarifleri oktay usda kim oktay usda cikolatali pasda tarifi doğum yapılışı suda dogum yapılışı büyük doğum yapılışı doğum günü servisi nasıl yapılır dogum gunu patasi tarifleri doğum günü pasa tarifi çikolatalı tarifler resimli doğum günü yapımı Etiketler: Çikolatalı Pasta admin