Patates Püresi
Malzemeler
1 kg patates
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz,
karabiber
Patatesi iyice yıkayın. Bir tencerede üzerini 1-2 parmak kadar geçecek kadar suda iyice yumuşayıncaya kadar haşlayın. Süzün. El dayanacak kadar ılındığında kabuklarını soyun, patates ezeceği, çatal veya rende yardımıyla iyice ezin. Bir tencereye koyun. Süt ve tuz ekleyerek karıştırın. Tencereyi çok kısık ateşin üzerine oturtup tereyağını koyun. İyice karıştırarak yağın eriyip püreyle özleşmesini sağlayın. Üzerine karabiber serpip servis yapın. Diğer Patates Yemekleri
Patates hem B vitamini; hem de potasyum açısından zengin bir sebzedir. Patates püresini beyaz veya kırmızı tüm et yemeklerinin yanında servis yapabilirsiniz. Arzu ederseniz süt yerine et suyu koyabilir; acı seviyorsanız üzerine pul biber serpebilirsiniz.
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
Benzer Tarifler
Fırında Patatesli Kuzu Kızartması
Malzemeler : • 750 gr.kuzu eti • 2 soğan • 5 diş sarımsak • 2 defne yaprağı Devamı
Beyin Çorbası (Sebzeli)
2 Lt. (8 bardak) et suyu. 100 gr. (1 çay bardağı tepeleme) un. 1 1/2 yemek kaş Devamı
çok teşekkürler cidden çok işime yarayacak bence tariflerin hepside çok güsel ellerinize sağlık!!!
bencede guzel olmus peki ya icinerende kasar serpsek olur mu
bende teşekkür ederim daha henüz yapmadım ama yinede zahmet edip bie tarif verdiğiniz için