Yufkalı Pilav Tarifi

MALZEMELER (6 Kişilik)

2 su bardağı pirinç
1 kase mantar
1 adet havuç
1 adet yufka
1 adet soğan
1 tutam maydonoz
2 çorba kaşığı kuş üzümü
2 çorba kaşığı kuru domates
1 su bardağı et suyu
sıvıyağ
tuz

Yufkalı Pilav

Pilav Tarifi:
Tencereye sıvıyağı koyun.Üstüne yemeklik doğranmış soğanı , rendelenmiş havucu ve mantarı ilave edip kavurun. Daha sonra minik, minik doğranmış kuru domatesleri ve kuşüzümünü ilave edin. Son olarakta pirincini, tuzunu ekleyip kavurun. Etsuyu ve su ekleyerek pişirin demlenmeye bırakın. Bir kalıbın içini yağlayıp 1 adet yufkayı serin.

Yufkaları kalıbın dışından sarkacak biçimde yerleştirin. Hazırladığınız pilavı içine doldurun. Maydanozları ince, ince kıyıp üstüne ekleyin. Taşan yufka parçalarını içe doğru alıp fırında 180 derecede yufka kızarana dek pişirin. Ve ters çevirip dilimleyerek servis edin.

Etiketler:

BU KONUYU SOSYAL MEDYA HESAPLARINDA PAYLAŞ

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yemek Tarifleri | Oktay Usta Yemek Tarifleri | Ev Yemekleri | Resimli Yemek Tarifleri | Pratik Kolay Basit Yemek Tarifleri | Pasta Tarifleri | Kurabiye Tarifleri | Poğaça TarifleriBugün Ne Pişirsem, Pratik Kolay Basit Resimli Yemek Tarifleri

Yandex.Metrica