772 kez görüntülendi

İç Pilav Tarifi

MALZEMELER

Malzemeler

•  2 su bardağı pirinç

•  125 gr, tereyağı

•  2 çorba kaşığı dolmalık fıstık

•  1 soğan

•  200 gr. kuzu ciğeri

•  2 çorba kasığı kuş üzümü

•  3 su bardağı et suyu

•  yenibahar

•  karabiber

Süslemek İçin

•  Izgara kestane

•  brokoli

•  dereotu

İç Pilav, İç Pilav Resmi fotosu

Pilav Tarifi:

1. Pirinci ayıklayın ve ılık suda 20 dakika bekletip süzün.

2. Tereyağından bir çorba kaşığı ayırın ve kalanını tencereye koyun. Pirinci ekleyin ve kavurun.

3 Başka bir tavaya ayırdığınız 1 çorba kaşığı tereyağını koyun. Sırasıyla dolmalık fıstık, yemeklik doğranmış soğan ve küçük doğranmış ciğeri kavurun. Pirince ilave edin,

4   Tuz, karabiber, yenibaharı kaim. Kuş üzümünü de ekleyerek, et suyunu üzerine boşaltın. Kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.

5   Haşlanmış kestane, brokoli ve ince kıyılmış dereotuyla süsleyerek servis yapın.

İç Pilav Tarifi Konusuna Ait Etiketler

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Yukarı Çık