Pratik, Basit Kolay Ev Yemekleri ve Yemek Tarifleri
Karadenizlilerin muhteşem menüsü Hamsili Pilav Tarifi bugün sizler için seçtiğim sağlıklı balık tarifim. Şahsen günümüzde sağlıklı üretilmediği söylenen tavuk yerine mis gibi deniz kokusunu içime çekerek balık yemeği tercih ederim. Hem sağlıklı hem de leziz olmasının yanında organik olma ihtimali yeterince yüksek olan bu besini sık sık tüketmenizi sizlere de tavsiye ederim. Hamsili Pilav Tarifi hem pirinç pilavı hem de …
Sebzeli Hamsi Tarifi ile sizlerleyiz. Sebzeli Hamsi Tarifinde dikkat etmemiz gereken püf noktaları nelerdir? Biz fırında yaptık siz dilerseniz tencerede ocağın üzerinde yapabilirsiniz. Biz patates kullandık siz farklı olarak kereviz kullanabilirsiniz, kereviz de çok yakışıyor. Kullanacağınız hamsinin taze olmasına çok dikkat etmelisiniz, derisini parlak, gözleride mat olmamalı. Fırında pişireceğiniz Sebzeli Hamsi yemeğinin üzerine minik minik tereyağ parçaları koyarsanız lezzetine lezzet …
Karadenizlilerin vazgeçilmez besin kaynağı hamsi mevsiminde olduğumuz için bir Hamsi Buğulaması ile akşam menümü hafif ve sağlıklı bir şekilde hazırlamaya ne dersiniz bayanlar? Özellikle A ve D vitaminleri yönünden zengin bir besin olan hamsi balıklar arasında fiyat olukça uygun. Eğer küçük balık istemiyorsanız Hamsi Buğulama Tarifi yerine sitemizde deniz ürünleri kategorimiz de oldukça fazla beğeni alan kaya tuzu ile fırında …
Hamsi Tava Tarifini yaparken dikkat etmemiz gereken konuların başında balığın taze olmasıdır. Taze olduğunu birkaç şekilde anlayabiliriz, birincisi hamsinin kuyruğundan tuttuğunuz zaman dik durması, etinin çok yumuşak olmaması tazeliğini gösterir. Diğeri derisinin parlak ve pullarının hali hazırda yerinde olması parçalarının ayrılmamasıda balığın taze olduğunun göstergesidir. Balığın içini ayıkladıktan sonra soğuk suyla yıkayalım, iyice süzdükten sonra iyice kurumasına özen gösterelim. Tuz …