Fırında Peynirli Makarna
MALZEMELER
• 500 gr ince makarna
• 2.5 bardak süt
• 2 bardak su
• 50 gr tereyağı
• Tuz ve biber Salçası:
• 1 kahve fincanı un
• 1 soğan
• Kaşar peyniri
• 3 çorba kaşığı tereyağı
YAPILIŞI
1- Bir tencereye su ve tuz koyup kaynatılır. Makarnalar haşlanır. Süzüp soğuk suda bekletilir.
2- Diğer taraftan küçük bir kapta yağ ve rendelenmiş soğan kavurulur. Sonra bunlara un katılıp tekrar bir miktar daha kavurulur.
3- Buna 2 bardak su ilave edilip karabiberle birlikte düğün çorbası kıvamında bir koyuluğa gelinceye kadar pişirilir. Bundan sonra salçaya rendelenmiş kaşar ilave edilir.
4- İyice süzülmeye bırakılan makarnalar bir tencereye konarak, üzerine eritilmiş tereyağı konup karıştırılır. Daha sonra yuvarlak tepsiye yerleştirilir. Üstüne salça dökülüp, yayılır. 15 dakika fırınlanır.
5- Üzeri kızarınca fırından çıkartılıp sıcak olarak servis yapılır.
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
Benzer Tarifler
Domatesli Makarna
Malzemeler 400 Gr spagetti makarna (çubuk) 4 Diş sarmısak 1 Adet defne yapr Devamı
Hellim Peynirli Makarna
Malzemeler 1 Paket makarna 1 Adet yeşil biber 1 Adet kırmızı biber 1 Adet Devamı
E-Tarifler.Com artık Facebook'ta. Grubumuza katılarak en yeni ve en kaliteli tariflerimizden anında haberdar olabilirsiniz.
Bu tarif için yorum yapın