Avunya Mantısı Tarifi

Duyurular:

Yardım

Ara

Üyeler

Giriş Yap

Kayıt

	Merhaba, Ziyaretçi. Lütfen giriş yapın veya üye olun.	Eylül 07, 2008, 11:31:43 ÖS
		Kullanıcı adınızı, parolanızı ve aktif kalma süresini giriniz

BAGLANTILAR

Sitenizi (blogunuzu) sitemizde tanıtmak icin TIKLAYIN

Yemek Tarifleri Yemek Tarifi E- Tarifler.Com > Tüm Tarifler > Makarnalar, Pilavlar (Moderatör: funda) > Avunya Mantısı Tarifi

Sayfa: [1]

« önceki sonraki »

Yazdır

	Gönderen	Konu: Avunya Mantısı Tarifi (Okunma Sayısı 181 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

funda

Global Moderator
Hero Member

Cinsiyet:

Mesaj Sayısı: 1352

UYAN!

Avunya Mantısı Tarifi

« : Kasım 27, 2007, 10:27:36 ÖS »

Malzemeler.
GEREKLİ MALZEMELER (4 kişilik)

* 1/2 Kg Erişte
* 1 Kase Nohut
* 2 Çorba Kaşığı tereyağı
* 250 gr Kuşbaşı Et
* 1 Adet Soğan
* 1 Adet Domates
* 2 Su Bardağı Yoğurt
* 3 Diş Sarmısak
* Tuz, Karabiber
* Kırmızıbiber
Yapılışı:
Avunya Mantısı

1 - Erişteyi tuzlu suda haşlayın. Tepsiye yayıp, önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 10 dakika tutun. Geceden ıslattığınız nohutları haşlayın. 1 çorba kaşığı tereyağını tavaya alın. Eriyince yemeklik doğranmış soğan ile eti tavaya ekleyin.
2 - Domatesi küp küp doğrayıp tavaya alın. Tuzunu ve karabiberi ayarlayın. Fırından aldığınız eriştelerin üzerine eti yayın. Dövülmüş sarmısakla yoğurdu karıştırıp, dökün. Kalan 1 çorba kaşığı tereyağında kırmızıbiberi yakın. Mantının üzerine gezdirip servis yapın.