Elmalı Çörek
Malzemeler
3 adet yufka
3 adet elma
100 gr ceviz
150 gr çekirdeksiz kuru
üzüm
1 tatlı kaşığı tarçın 1
1 yemek kaşığı toz şeker
100 gr pudra şekeri

Yapılışı
1- Cevizler ayıklanıp iyice dövülür. Elmaların kabuğu soyulup rendelenir. Rendelenmiş elma, ceviz, üzüm, tarçın ve toz şeker karıştırılır.
2- Yufkalar dört parmak kalınlığında uzunlamasına parçalara kesilir. Bir parça yufkaya bir kaşık harç konup üçgen biçiminde katlanır. Uzun olan parçalardan iki çörek sarılır.
3- Tavaya sıvıyağ konup iyice kızdırılıp çörekler iki yüzü de pembeleşinceye kadar kızartılır. Delikli süzgeçle çıkartılıp servis tabağına alınır. Üzerlerine bol pudra şekeri serpilip ılık olarak servis yapılır.
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
Benzer Tarifler
Fesleğenli ve Fıstıklı Çörek
Malzemeler 3 su bardağı un 1 yumurta 1 yemek kaşığı kuru maya 1 kahve finc Devamı
Kıymalı Ay Çöreği
MALZEMELER 750 gr. (6 bardak) un. 50 gr. (2 yemek kaşığı dolu) yaş maya ya d Devamı
Cevizli ay çöregi
MALZEMELER 4 Adet milföy hamuru 1 Su bardağı ceviz içi 2 Adet portakal kabuğu Devamı













Bu tarif için yorum yapın