Ciğer Kebabı, Ciğer Kebabı Tarifi Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri
5 yıl önce
1.075 kez görüntülendi


Ciğer Kebabı Tarifi

Malzemeler

250 gr. ciğer

1 adet patates

1 adet havuç

4 adet sivri biber

4 çorba kaşığı sıvı yağ

Tuz

Karabiber Kekik

Ciğer Kebabı Tarifi kebaplar kofteler  Oktay Usta Kebap Tarifleri Ciğer Yemekleri

Ciğer Kebabı Tarifi kebaplar kofteler  Oktay Usta Kebap Tarifleri Ciğer Yemekleri

Kebap Tarifi

Küp küp doğranmış ciğerleri kızmış sıvı yağa atıp iyice kavuralım. Bir kevgir yardımı ile yağını süzüp ayrı bir kaba alalım. Patates, havuç, sivri biberi iri iri doğrayıp ciğerin kav­rulduğu yağa atıp hepsini iyice kavuralım. Baharatları ekleyip ciğeri tekrar tencereye alarak sebzeler ile birlikte 1-2 kez karış­tırıp servis yapalım.

Ciğer Kebabı Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
Bu Yemek Tarifini Sosyal Medyada Paylaş
Ciğer Kebabı Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Ciğer Kebabı Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık