Sebze Yemekleri Sebze Yemeği Tarifleri

patatesli-omlet

Merhaba, Çocuklarımıza yumurtayı sevdirmenin bir yolu da omlet yapmaktır.  Bugün sabah kahvaltısı için güzel bir altarnatif sunuyoruz Patatesli Omlet Tarifi hiç de sanıldığı kadar zor değil. Hem eminim zor da olsa sevdiklerimize değer diye düşünenler densiniz. Patatesli Omlet yaparken dikkat etmeniz gereken püf noktalardan bir tanesi, aldığınız patatesin büyüklüğü. Eğer büyük patates alırsanız daha az yağ çekecektir. Omletin daha iyi kabarması için, bir miktar un ve kabartma tozu koyarsanız, omletleriniz daha güzel görünecektir.Patatesli Omlet yaparken patateslerin iyi kızarması için, sıvıyağın iyice kızdığına emin olun. Böylece çok güzel kızarmış patatesleriniz olacak....

orta patlican

Merhaba güzel bir gün dileği.. Bugün ne yapsam diye düşünenler için, güzel bir yemek tarifimiz var. Et ve sebzenin buluştuğu, yöresel tat. Orta Patlıcan Tarifini ile hem davet sunumu hemde normal bir günde sevdiklerinize sölen çekebilirsiniz. Sitemizde yaz sebzesi olan patlıcandan hemen hemen tüm kategorilerde kullanılmış yemek tarifleri var, patlıcanlı börek , patlıcanlı pilav, patlıcanlı makarna çeşitlerimiz de bulunmaktadır.Orta Patlıcan yemeğinde en önemli malzemesi et, bu tarif  fırın yemeği olduğu için önceden haşlanması gerekiyor, haşlanmış etin suyu ziyan olamayacaktır. Et suyunun bir kısmını yemeğe katacağız. Kalan kısmı ile de sunum için...

mantarlı-tavuk

Bu muhteşem ikilinin birleşiminden süper bir Kremalı Mantarlı Tavuk Tarifi  lezzet çıkıyor. Mantar ve tavuğu çok yakıştıran biriyimdir, bir de usulüne göre  hazırlanmışsa değmeyin keyfime.  Mantarı soymanızı tavsiye ederim, soymadan sadece yıkarsanız mantarın rengi koyu oluyor, bu da yemeğin görselliğini bozuyor. Kremayı kattıktan sonra, fazla pişirmemeye özen gösterelim, fazla pişerse tavuk kremayı çeker.Soslu yemekleri ana yemek tabağına almanız sunum acısından çok önemlidir. Lezzetli Kremalı Mantarlı Tavuk yapmak için, tavanın çok kızgın olması gerekiyor, tavuk etlerini seri bir şekilde çevirerek pişirin. Aynı ısıda sebzeleride pişirin. Kolay gelsin...Malzemeler:  10 parça kemiksiz tavuk but Yarım kilo,  mantar 2...

fırında karnıyarık

Karnıyarık Türk mutfağınız bellibaşlı patlıcan yemeklerinden biridir. Karnıyarık yemeğini, içerisinde patlıcan olduğu için erkeklerin bir kısmı sevememekle birlikte büyük çoğunlumuz sevmekteyiz. Daha önce de tarifini verdiğimiz karnıyarık yemeğinin bugün fırında yapılan karnıyarık tarifini vermek istiyoruz sizlere.Fırında Karnıyarık Malzemeleri:Yarım çay bardağı zeytinyağ1 kilo patlıcan350 gram kıyma1 adet soğan1 çorba kaşığı, domates salçası5 tane sivri biberbir tutam maydanoz1 çay kaşığı, karabiber1 tatlı kaşığı, tuz3 tane domates Fırında Karnıyarık Tarifi:Öncelikle patlıcanları yıkayalım ve alacalı soyalım. Patlıcanları tuzlu suda en az yarım saat bekletelim.Yarım saat beklettiğimiz patlıcanları sularını süzerek alalım, mutfak havlusunun üzerinde iyice kurulayalım.Teflon...

Kremalı patates tarifi3

Evet bayanlar bugün sizlere çocuklarımızın en çok sevdiği besin olan ve hemen hemen her evde bulunan patates ve kremanın muhteşem uyumu olan patates yemeklerinden Fırında kremalı patates tarifi hazırladım. Oldukça kolay hazırlayacağınız yapımı ise çok basit  olan özellikle et yemeklerinin yanında servis yapmak için doğru bir seçim olan kremalı patates tarifi sizlerle...  Kremalı patates tarifi püf noktaları: Patateslerin çabuk pişmesi için, patatesleri, ince ince halkalar halinde doğrayın ve  özdeşleşmesi için mutlaka bir müddet dinlendirin. Fırın pişme süreci oldukça önemli olup, ikinci pişirme aşamasında patateslerin yanmamasına dikkat edin. Malzemeler:4 adet patates( orta boy)70 gram tereyağı (...

semizotuyemegi

Sağlıklı ve hafif yemek tarifleri arıyorsanız sizler için vitamin deposu olan ve yüksek oranlı lif içeren sebze yemekleri arasında ilk sıralarda yer alan semizotu, bugün sizler için seçtiğimiz yemek tarifimizin ana malzemesi. Üstelik kısa sürede hazırlayacağınız kıymalı semizotu yemeği oldukça da lezzetli.  Aynı zamanda uzmanlar semizotu pişirmek yerine çiğ ve salatalarla birlikte tüketilmesini de şiddetle tavsiye ediyor, diyerek çiğ yiyemeyen takipçilerimiz için kıymalı yemekler bölümümüzde kıymalı semiz otu tarifini sizlerin beğenisine sunuyoruz. Kolay gelsin.  Malzemeler: Semizotu ( 2 demet)Domates ( 2 orta boy)Kıyma (250 gram)Kuru soğan ( 2 tane)4 diş sarımsakPirinç ( 3 yemek kaşığı)Salça ( yarım...

Fırında Lahana

Malzemeler:1 orta boy lahana1 büyük kase lahana turşusu1 adet soğan1 çay bardağı sıvıyağ1 çay bardağı pirinç1 çorba kaşığı, salça (domates)1 çorba kaşığı, biber salçası6 parça tavuk eti1 tatlı kaşığı, tuz1 tatlı kaşığı, pul biber Fırında Lahana Tarifi (tavuklu)Turşu lahanaları küçük doğrayalım.Normal lahanayı yıkayalım ve küçük doğrayalım.Bir tencereye tavukları alalım, yıkayalım üzerini aşacak kadar su dolduralım ocağa alalım haşlanmaya bırakalım.Bir tencereye yağı alalım ısınınca üzerine yemeklik doğradığımız soğanları ilave edelim kavuralım, daha sonra salçalarını ilave edelim, kavurmaya devam edelim. Küçük parçalara ayırdığımız lahana turşusunu  soğanların üzerine alalım kavurmaya devam edelim.   yıkanmış...

Sebzeli Krep Tarifi 21

Sevgili e-tarifler takipçilerimiz bugün sizler için seçtiğim tarif Sebzeli Krep Tarifi Kahvaltı sofralarının baş tacı olan krepleri hem sağlıklı hemde leziz bir tada dönüştürmek emin olun ki için sizin elinizde.  Bugün sizler için hem sağlıklı hemde pratik bir şekilde yapabileceğiniz lezzetli bir krep tarifi hazırladım. Hepimizin evinde mutlaka olan malzemelerle kısa sürede doyurucu bir tarif istiyorsanız seçtiğim tarif olan  yapımı kolay  Sebzeli Krep için doğru adrestesiniz. Kolay gelsin.  Sebzeli Krep Tarifi Malzemeleri:2 yumurta1,5 su bardağı süt1 çay bardağı unSebzeler için:1 orta boy patlıcan1 orta boy patates1 orta boy kabak1 orta boy soğan3 adet çarliston biberkaşar...

Kabaklı Sandal Sefası Yemeği Tarifi Yapılışı 15

Eminim ki tüm bayanlar lezzetli yemeklerin yanında şık sunumlar ile sevdiklerini ve aile üyelerini mutlu etmek ister. Bugün, sebze yemekleri arasında en çok kullandığımız malzeme olan kabaktan, hafif bir menü yapmak isteyenler için Kabaklı Sandal Sefası Tarifi 'ni hazırladım... Daha farklı seçenek için kabak yemekleri kategorimize bakabilirsiniz. Üstelik, tarifimizin hazırlanışı oldukça kolay olup, yapım aşamaları ile rahatça uygulayabileceğiniz bir tariftir. Kısacası bayanlar, sağlıklı yemek tarifleri arayanlar için  kabaklı sandal sefası sizlerle.. Kolay gelsin. Hazırlık süresi 12 dakika 4 KişilikPişirme süreri: tencerede orta ateş de 5 dakikaÖnceden ısıtılmış fırında 180 derecede 10 veya 15 dakika Kabaklı Sandal Sefası Yemeği Tarifi...

Fırın Torbasında Sebzeli Tavuk Tarifi6

Sevgili bayanlar sebze yemekleri ve et yemekleri nde hafif ve lezzetli bir dokunuşa ne deriniz? Bugün fırın yemeklerden hoşlanan lezzet tutkunları için, hem sebze hemde etle yapılan kısa sürede  pişirebileceğiniz sağlıklı ve yapımı kolay yemek tariflerinden biri olan Fırın Torbasında Sebzeli Tavuk tarifini seçtim. Görsellerimiz den faydalanarak kolay bir şekilde yapabileceğiniz yemek tarifimizi umarım kolaylıkla uygularsınız. Kolay gelsin. Malzemeler:5 tane tavuk (kalça eti)Zeytinyağı2 adet havuç3 diş sarımsak2 orta boy patates1 orta boy soğanKuru nane, pul biber,tuz ve karabiber  Fırın torbasında sebzeli tavuk tarifi hazırlanışı:Öncelikle derin bir kabın içine soğan, patates ve havucu büyük parçalar halinde...

Mercimek Yemeği Tarifi

Evinizde yaptığınız mercimek yemeği lokantada yediğiniz gibi olmuyor mu? Yoksa anne eli değmiş bir mercimek yemeği  tarifimi arıyorsunuz. Cevabınız evet ise tarifimizi incelemeden sayfamızdan ayrılmayın. Şimdiden kolay gelsin Malzemeler:2 su bardağı yeşil mercimek ( akşamdan ıslatılmış)1 orta boy kuru soğan1 adet havuç1 adet patates2 diş sarımsak2 çorba kaşığı salça1 çay bardağı ayçiçeği yağı1 litre et suyuBir tutam naneTuzRESİMLERİ DAHA DETAYLI GÖREBİLMEK İÇİN LÜTFEN ÜZERLERİNE TIKLAYINIZ… Yeşil Mercimek Yemeği Tarifi Yapılışı:Islattığımız  yeşil mercimekleri diriliğini kaybedene  kadar haşlayıp suyunu süzüyoruz. Önce yağımızı tencere alıp kızma noktasına geldiğinde soğanlarımızı ilave ediyoruz. Soğanlarımız diriliğini kaybettikten sonra havuçları ilave...

Kaşarlı Karnıyarık

Gerekli MalzemelerimizSekiz adet küçük-orta boy patlıcanSekiz adet dilimli kaşarpeyniriBeş su bardağı (tahminen 110 gram) sıvı yağİç Malzemesi içinİki yüz gram orta yağlı kıymaİki adet kuru soğanBir veya iki adet sarı top biber, yeşil top biber, kırmızı top biberBir yemek kaşığı salçaİki yemek kaşığı sıvıyağBir tatlı kaşığı tuzBir miktar dereotu Karnıyarık TarifiPatlıcanlarımızı  ince ve şeritler halinde soyalım. Orta kısmını bıçakla boyuna doğru kesip bir saat çokca tuzlu suda bırakalım. Daha sonrasında suda temizleyip iyice kurulayalım. Sıvıyağını pişireceğimiz kaba koyduktan sonra patlıcanları kızartmaya başlayalım. Patlıcanları yeniden yıkayıp ( yağdan arınması için ) süzekte (süzgeç) bekletelim. Bir tavaya, soğanımızı...

Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi 17

Kimi bayanlar için özellikle et ve mantar yemeklerininde lezzeti yakalamak oldukça zordur. Resimler ile desteklenmiş içinde hem et hemde mantar olan sağlıklı fırında mantar yemeği tarifimizi uygulamanız hiç de zor değil...Malzemeler:Yarım kilo  kuşbaşı  tavuk eti  (doğranmış tavuk kalça eti)400-500 gram mantar (ince kıyılmış)2 tane sivri biber1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı  tuz2 yemek kaşığı soya sosu1 diş sarımsak3 adet orta boy domates1 su bardağı rendelenmiş kaşarRESİMLERİ DAHA DETAYLI GÖREBİLMEK İÇİN LÜTFEN ÜZERLERİNE TIKLAYINIZ Fırında mantarlı tavuk tarifinin yapılışı:Teflon tavanızı iyice ısıttıktan sonra  kuşbaşı tavuk etlerini ilave diyoruz (tavaya  yağ koymuyoruz)  Tavuk etinin...

10585181_549248981868841_450644808_n

Karnıbahar günümüzde  bir çok aile üyesi tarafından sevilmese de sağlık açısından oldukça değerli olan bu sebzeyi oldukça leziz bir tarifle birleştirip harika bir yemek tarifi hazırladık. Kolay gelsin.Malzemeler:1 adet (orta boy) karnıbahar350 gram kıyma( dana)1 tane kuru soğan1 çay bardağı ayçiçekyağı1 çora kaşığı (domates) salça1 tatlı kaşığı tuz ( isteğe bağlı) Terbiyeli karnabahar tarifi terbiyesi için:1 tane limon1 adet yumurta1 çorba kaşığı unTerbiyeli karnabahar tarifi hazırlanışı:Orta boy soğanı ince bir şekilde doğradıktan sonra, 1 çay bardağı yağı sıvı yağı tencereye ilave ederek üzerine doğranmış soğanları ilave ediyoruz.Soğan kıvama gelince, kıymayı da...

Kabak Kabuğu Dolması12

Bir an önce pişmesini isteyeceğiniz bir tarif.  Soğan ve kıymalarınız pişirken içinizden acıktığınız hissi gelecektir. Kabağın faydalı bir sebze olduğunu biliyorsunuzdur. Bu nedenle bu yemek evinizde favori olacak! Kabak kabuğu dolması için malzemelerimiz; -10 tane kabak - 2 su bardağı bulgur - 100 gr kıyma - 2 tane soğan - 4 tane domates - Baharatı için, 1 çay kaşığı pul biber Kabak kabuğu dolması pilavı hazırlanışı; - Başlamadan önce galerimize göz gezdirin. Yardımcı olacaktır.- İlk olarak soğanlarınızı kesmeye başlayın orta boyutta kare kare şeklinde kesin.- Soğanlarınızı keserken aynı zamanda kıymanızı ocağa alın ki zaman kazanın.- 3-4 yemek kaşığı yağınızı tencerenizin içine...

Yukarı Çık