Bey Beğendi
Malzemeler :
• 500 gr. kuzu eti
• 5 soğan
• 3 diş sarımsak
• 2 domates
• 4 sivri biber
• 1 çorba k. dom
Devamı
Patlıcan Köftesi
MALZEMELER
2 patlıcan
1 çay bardağı un
1 diş sarımsak
1 yumurta
Maydanoz
1 çay bardağı rendelenmiş kaş
Devamı
Sarımsaklı Fasulye Tava
MALZEMELER
1 kg çalı fasulyesi
30 gr tereyağı
3 kahve fincanı mısır unu
4-5 diş sarımsak
2 yumurta
Tuz
Devamı
Barbunya Pilaki
MALZEME:
1 kg taze barbunya (veya bir gece önceden ıslatılmış
2 su bardağı kuru barbunya
2 soğan
1 küçük
Devamı
Domates Soslu Karışık Kızartma
MALZEME:
2 bostan patlıcanı (topan patlıcan)
3 kabak
20 sivri biber veya 10 çarliston biberi
1 kg domate
Devamı
Yoğurtlu Biber Kavurması
MALZEME:
300 gr yeşil biber (sivri veya çarliston)
2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
3 su bardağı yoğurt
Devamı
Fasulye Sote
Malzemeler
500 gr. (Taze ve körpe) Çalı veya Ayşe kadın fasulyesi
1 çay kaşığı (tepeleme) tuz
40 gr.
Devamı
Havuç Sote
Malzemeler
500 gr. (3-4 adet) körpe havuç
1 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı
Devamı
Kabak Sote
Malzemeler
500 gr. Sakız kabağı
40 gr. (2 yemek kaşığı) tereyağı
1 çay kaşığı (tepeleme) tuz
Devamı
Arpacık Soğan Sotesi
Malzemeler:
250 gr. Arpacık soğan
1 yemek kaşığı (tepeleme) tereyağı
1 çay kaşığı tuz
Devamı
Mantar Sote
MALZEMELER
250 gr. Mantar
1 yemek kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı tereyağı
1 kahve
Devamı
Patatesli Omlet
MALZEMELER
5 orta boy patates
3 soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
6 yumurta
Tuz,
karabiber
Devamı
Patates Sote
Malzemeler;
500 gr. Sarı patates
60 gr. (3 yemek kaşığı) tereyağı
2 çay kaşığı (Silme) tuz
1/2 dem
Devamı
Patates Kızartması
Malzemeler
• 1 kg patates
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 demet taze sarımsak
• 3 büyük soğan
• 3 diş
Devamı
Hünkar Beğendi
Malzemeler
1 kg patlıcan
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı süt
Yarım kg kuzu et
Devamı
Zeytin Yağlı Kereviz
Malzemeler
2 havuç
2 soğan
1 kg kereviz
1 su bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı haşlanmış bezelye
1 çorb
Devamı
İmam Bayıldı
Malzemeler
4 küçük boy kemer patlıcanı
5 soğan
6 çorba kaşığı zeytinyağı
6 diş sarımsak
3 domates
Yar
Devamı
Yalancı Kızartma
MALZEMELER (4 Kişilik)(130 Kalori)
* 2 Adet Kabak
* ½ Çay Bardağı Su
* 8 Adet Çarliston Biber
* 8 Adet
Devamı
Fırın Mücver
MALZEMELER (2 Kişilik)(150 Kalori)
* 2 Adet Kabak
* 2 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri
* 1 Adet Yumurta
* 2 S
Devamı
Fesleğenli Sebze Yahnisi
MALZEMELER (4 Kişilik)1 Porsiyon 150 kalori
* 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
* 1 adet dolmalık kırmızıbiber
* 2
Devamı
Doldurulmuş Kabak
MALZEMELER
* 4 adet 150 gramlık kabak
* 75 gr soğan
* 1-2 diş sarımsak
* 1 çorba kaşığı sıvı yağ
* 1 t
Devamı
Fırında Mantarlı Patates
Malzemeler
* 4 orta boy patates
* 1/2 kg mantar
* 1 tane soğan
* 6 dilim salam
* yeşil biber
* 1 su
Devamı
Susuz Patates Haşlama
Malzemeler
SUSUZ PATATES HAŞLAMA(4 kişilik)
* 1 kg.patates
* 50 gram kasar peyniri
* 4-5 adet mant
Devamı
Kış Türlüsü
Malzemeler (4 kişilik)
* 3 sap pırasa
* 2 patates
* 2 kereviz
* 1 havuç
* 1 soğan
* 1 fincan zeytinyağ
Devamı
Ispanak Haşlaması
Malzemeler(4 kişilik)
* 1 kilo ıspanak
* 2 soğan
* Tuz,zeytinyağı,limon.
Yapılışı:
1 - Isp
Devamı
Fındıklı Fıstıklı Patates Püresi
MALZEMELER
50 gr karışık fındık, fıstık
25 gr margarin
1 kg pürelik patates
Taze çekilmiş biber
tuz
3-
Devamı
Gurbet Aşı
Malzemeler :
• 1 fincan zeytinyağı
• 1 çay kaşığı nar ekşisi
• 1 baş soğan
• 1 tatlı kaşığı pul biber(üz
Devamı
Sebze Buğulaması
Malzemeler (4 kişilik)
* 2-3 orta boy kabak
* 1-2 orta boy patlıcan
* 2-3 küçük boy havuç
* 100 gr
Devamı
Kaşarlı Mantar
Malzemeler (4 kişilik)
* 500 gram mantar
* 250 gram kaşar peyniri
* 1 limon
Yapılışı:
Devamı
Bezelyeli Enginar
Malzemeler (6 kişilik)
6 orta boy enginar
2 küçük havuç
200 gram iç bezelye
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Devamı
Peynir Çeşnili Rulo Patlıcan
Malzemeler:
12 dilim patlıcan
2 kahve fincanı lor peyniri
100 gr. küp doğranmış dil peyniri
2 çorba kaşı
Devamı
Zeytinyağlı Mantarlı Enginar
Malzemeler.
* 6 enginar
* 2 soğan
* 1 havuç
* 1 5 mantar
* 1 çay kaşığı toz şeker
* Yarım çay bardağ
Devamı
Sepette Bezelye
Malzemeler 4 kişilik
* Yarım kg patates
* 250 gr köftelik kıyma
* 1 su bardağı iç bezelye
* 1 soğan
* 4
Devamı
Bezelye Küpü
Malzemeler 4 kişilik
* Yarım kg kıyma
* 4 dilim bayat ekmek içi
* 1 soğan
* 2 yumurta
* Yarım kg bezely
Devamı
Patates Suflesi
MALZEMELER :
* 3-4 patates(Haşlanmış)
* 2 su bardağı un
* 1 çorba kaşığı margarin
* Tuz
* Kızar
Devamı
Zeytin Yağlı Taze Sebzeler
MALZEMELER :
1 - kg sebze
2 - Yarım su bardağı zeytinyağ
3 - soğan
3 - domates veya yarım kaşık
Devamı
Zeytinyağlı Kuru Sebzeler
Malzemeler.
* 2 su bardağı kuru sebze 2 Havuç
* 1 Kereviz
* 2 Soğan
* 1 Baş sarımsak
* Yarım kaşık salç
Devamı
Zeytinyağlı İçbaklalı Enginar
MALZEMELER :
* Yarım kg taze iç bakla
* 6 adet enginar
* Yarım bardak zeytinyağ
* 1-2 soğan
* 1 kahve k
Devamı
Taze Sebze Soteleri
MALZEMELER :
(Garnitür ve perhiz yemeği olarak)
Yarım kg sebze (Taze fasulye, kabak, iç bezelye, havuç
Devamı
Ispanak Kökü
Malzemeler
* 2 kg ıspanak
* (500 gr kök)
* 2 çorba kaşığı Sana
* 1 küçük soğan(ince doğranmış)
* 2 çorb
Devamı
Fırında Patates
MALZEMELER
5 adet orta büyüklükte patates
2 adet büyük boy soğan
½ demet maydanoz
2 dilim tavuk göğsü
2
Devamı
Közlenmiş Patlıcan Yemeği
Malzemeler
5 Közlenmiş Patlıcan
3-4 Diş Sarmısak
300 gr Light Yoğurt
400 gr Yağsız Kıyma
Tuz,Karabiber
Devamı
Mantar Kavurma
MALZEMELER
50 gr tereyağı
3 adet yumurta
1 kg mantar
2-3 diş sarımsak
tuz
üzerine:
1
Devamı
Ayçiçek Yağlı Bakla
MALZEMELER
1 kilo bakla
1 baş soğan
1 demet dereotu
1 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı toz şeker
1 adet
Devamı
Bademli ve Kaşar Peynirli Karışık Sebze
MALZEMELER
800 gr Patates
200 gr Bezelye
1 Adet Soğan
100 gr Jambon
1 Adet Mozzarella ya da Dil Peyniri
Devamı
Bahçıvan sandalı
MALZEMELER
1 kg. patlıcan
1 adet havuç
1 adet kabak
1 adet patates
2 adet sivribiber
1 kase bezelye
2
Devamı
Balıklı sebze
MALZEMELER
1/2 su bardağı Amerikan Pirinci
100 gr. somon balığı
1 adet bostan patlıcanı
1 adet kabak
50
Devamı
Yeşil Mercimek Batı Trakya Usulü
MALZEMELER
1,5-2 litre su
2 yemek kaşığı domates salçası
Yarım su bardağı zeytinyağı
2 su bardağı yeşil
Devamı
Bekar Patates
GEREKLİ MALZEMELER
1 adet haşlanmış havuç
4 adet haşlanmış patates
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 kase
Devamı
Kereviz Çorbası
Malzemeler
1,5 litre su (yaklaşık 6 bardak)
3 adet havuç
Yeteri kadar tuz
2 adet kereviz
3 kaşık un
1
Devamı
Fırında Peynirli Kabak
Malzemeler:
1 Kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
4 Adet kabak
Yarım demet dereotu
1 Adet yumurta
1
Devamı
E-Tarifler.Com artık Facebook'ta. Grubumuza katılarak en yeni ve en kaliteli tariflerimizden anında haberdar olabilirsiniz.
