Hamur Işleri Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri

Hamur işleri

Hamur işleri, Resimli Hamur işleri, Oktay Ustadan Hamur işleri Pratik Kolay Basit Hamur işleri Yapılışı Hamur işleri Hazırlanışı, Hamur işleri nasıl yapılır kolay ve basit Hamur işleri yapımı

Kol böreği tarifi

Merhaba değerli takipçilerimiz bugün sizlere el açması böreklerin en kolayı olan Ispanaklı Kol Böreği Tarifi vereceğiz.  Bu tarifimizle yapacağınız börek o kadar kolay ki bir daha hazır yufka alamayı düşünmeyeceksiniz. Böreğin hamurunu yoğururken dikkat etmemiz gereken önemli hususlardan bir tanesi özleşene kadar yoğurmamanız gerekiyor. Pürüzsüz bir hamur olmalı, hamuru açarken dikkat etmemiz en önemli nokta bezeleri üst üste koyduktan sonra mutlaka ama mutlaka 10 dakika dinlendirelim. Eğer dinlendirmezseniz beze çok cabuk yırtılır. Bezelerin üzerinde hafif hava kabarcıkları oluşmuşsa o hamur açılmaya hazır demektir. Bu aşamada oklava veya merdane kullanamayınız elinizle...

karısık

Merhaba Karışık Pizza Tarifi ile sizlerleyiz, Hamurunu sitemizde Hamur işi kategorinden Pizza Hamuru Tarifinden ulaşabilirsiniz. Pizza hamurunun üzerine malzemeler döşemeden önce, merdane ile açtığımız hamuru elimize alıp elinizde şekillendirin. Daha sonra pizza hamurunu pişireceğimiz kaba alalım ve kenarlarını elimizle şekil verelim. Şekil verdikten sonra pizza için hazırladığımız sosu sürelim. Sosu sürdükten sonra yapacağınız pizzaya göre peynir veya karidesli malzemeleri kullanabilirsiniz. Üzerini döşediğiniz Karışık Pizza fırına verebilirsiniz, 170 derecede 35-40 dakika pişirebilirsiniz. Pizzaya kullanacağınız baharat tavsiyemiz, eğer etli bir pizza yapacaksanız kekik, muskat rendesi, kurutulmuş fesleyen ve pul kırmızı biber çok yakışıyor. Karışık...

Peynirli Ekmek Tarifi resmi

Merhaba, Türkiye’nin Lezzetli ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri Fırında Peynirli Ekmek Tarifi ile sizlerleyiz. Pazar kahvaltısı için mukemmel bir seçenek sunmak istedik size. Bu tarifi yaparken dikkat etmeniz gereken önemli bir nokta sütün ılık olması. Önemli noktalardan bir taneside, hamuru kıvama gelince sıcak bir yerde en az 20 dakika mayalanmaya bırakmanız. Mayalanma işlemini ekmekleri hazırladıktan sonra tekrar yapmanız da çok önemli. Hamuru hazırladıktan sonra, kelebçeli kalıbınız yoksa düz bir hamur tepsisine bütün olarak koyarak pişirebilirsiniz. Bu harika görüntüyü yakalamak için mutlaka Peynirli Ekmek Tarifi denemenizi tavsiye ederiz. Her...

Cevizli Tahinli Kurabiye Tarifi

Merhaba sevgili kurabiye sevenler, bugün sizler için benim sık sık yaptığım ve özellikle misafirlerinize gönül rahatlığı ile ikram edebileceğiniz Tahinli Kurabiye hazırladım. Kurabiye tariflerimiz için ekstra alınacak malzeme sadece tahin olduğu ve diğer malzemelerin her bayanın mutfağında mutlaka bulunduğundan dolayı kurabiye tarifimizi kısa sürede az bir masrafla yapmanız mümkün bayanlar. Tahinli Kurabiye Tarifi için kullandığımız tahinin lezzetine lezzet katmak için tahinin vazgeçilmezi cevizi de malzemeler arasında kullanarak damaklarda oldukça güzel bir tat bırakacak bir kurabiye hazırlamış olduk. Sitemizde yer alan kurabiyeler kategorimiz de yer alan Lorlu Kurabiye Tarifimi de mutlaka incelemenizi önerir...

rulo kurabiye

Merhaba, Türkiye’nin Lezzetli ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri, Zeytin Ezmeli Kurabiye Tarifi ile sizlerleyiz. Bu malzemelerle hazırlanan hamurun özelliği farklı şekillerde hazırlayabileceğiniz tuzlu kurabiye çeşitleri. Önce ki günlerde diyet tuzlu kurabiye tarifinde bu hamurun birebir aynısını kullandık. Bu gün zeytin ezmeli rulo kurabiye yapıyoruz.Türkiye'nin %30'u şeker hastası veya diyet yapmaya ihtiyaç duyan kişilerden oluşuyor. Bu kitleyi düşünerek hazırladığımız yemek tarifleri serimiz devam ediyor. Bizi takip etmeye devam ediniz. Hazırladığımız Zeytin Ezmeli Kurabiye tarifini afiyetle ve sağlıkla tüketmenizi dileriz. Diğer diyet tarifleri için, Diyet katagorimizden yardım alabilirsiniz. Sağlıklı beslenmenin önemi...

e-tarifler sakallı sandviç

Merhaba, Türkiye’nin Lezzetli ve en güzel yemek tarifleri sitesi E-Tarifler takipçileri,Diyet Sakallı Sandviç Tarifi ile diyet tarifleri serimize devam ediyoruz. Bu aparatif yan yemeği siz diyetteki takipçilerimiz için hazırladık. Çok kısa bir sürede hazırlayacağınız tariften çok mennun kalacaksınız. Özellikle bir gün önceden hazırlarsanız sandviçleri ertesi gün iş yerine taşıtarak diyet kahvaltınızı hazırlamış olacaksınız. Bu güzel Diyet Sakallı Sandviçleri hazırladıktan sonra, kalan sürede rahatlıkla hazırlanabilirsiniz. Diğer diyet tarifleri için, diyet katagorimize bir göz atmanızı tavsiye ederiz. Özellikle akşam menünüz için, hazırlamış olduğumuz, çorba tarifleri kategorimizde harika tarif seçenekleriniz var. Kışın yaklaştığı bu günlerde çok...

Trilece

Değerli ziyaretçilerimiz bugün sizlere son bir kaç aydır baklava tariflerine rakip sütlü tatlılardan biri olarak konuşulan ve adeta bir satış patlaması yapan yöresel bir tatlı tarifi olan Trileçeyi sizler için paylaşmaya karar verdim. Meşhur bir balkan tatlısı olarak bilinen ve özellikle Arnavutların oldukça fazla yaptığı bu tarifi bir Arnavut torunu olarak benimde yeni öğrenmem oldukça üzücü, ne dersiniz? Trileçe , oldukça güzel bir görünümün yanında , bence oldukça da lezzetli . Bu yöresel tatlı tarifini merak eden ve Trileçe nasıl yapılır diye soran siz değerli takipçilerimiz için  işte tarifimiz.Kolay gelsin... Not: Orijinal yöresel yapılışında süt...

Puf Poğaça Tarifi Tarifleri Fotosu Resmi

Bugün sizlere, herkesin çok severek ve iştahlanarak yiyebileceği Puf Poğaça Tarifi vereceğiz. Bu tarifiilk olarak Oktay Usta Poğaça Tarifleri serisinden denemiştim; ancak kendime göre bazı değişiklikler yaparak yepyeni bir tat kazandırmayı amaçladım. Poğaça tarifimize asıl lezzeti katan 1 yemek kaşığı şekerdir, bunu kesinlikle es geçmemenizi tavsiye ediyorum. Pastanelerde bile bu kadar lezzetli ve yumuşak poğaça yememiştim. Ayrıca anne poğaçası tarifi ve peynirli poğaça tarifi de bana ait bir poğaça tariflerinden biridir ve bunlara da kendimce ayrı bir lezzet katmayı amaçladım. Bu tarifleri de kesinlikle tavsiye ederim. Şimdi de gelelim puf poğaça nasıl...

acma-tarifi

Açma, hamur işleri içinde en çok yapılan en lezzetli ve en kolay hamur işidir. Kolay hamur işi tarifleri arıyorsanız, bizim bu açma tarifinin tam size göre olduğundan emin olabilirsiniz. Kuru maya ile yalpan açma tarifi, mayanın yanma riski olmadığı için son derece pratik bir açma tarifidir. Açma hamuru hazırlarken mümkün olduğunca yumuşak bir hamur elde etmeye çalışın. Zira hamur sert olursa açma olması gerektiği gibi yumuşacık bir kıvamı olmayacaktır. Açma tarifi malzemeleri arasında yer alan süt miktarı açmanın ana malzemesidir ve açmanın lezzeti sütün miktarıyla alakalıdır. Bu yemek tarifleri sitesi içinde arama yaparak...

havuçlu poğaça tarifi resmi fotosu

Havuçlu Poğaça Tarifi için Malzemeler Yarım kg un 2 çorbakaşığı zeytinyağı 1 yumurtanın sarısı 30 gr bira mayası 200 gr havuç süt tuz   Havuçlu Poğaça Tarifi 1/4 litre ılık suda mayayı ılıtın. Sonra bir tutam tuz, un ve iki çorbakaşığı zeytinyağıyla yumuşak bir hamur hazırlayın. Rendelediğiniz havucu bu hamura katıp minik toplar oluşturun. Ve bu topları unlu bir kaba dizin. Hamuru filmle kapladıktan sonra ılık bir yerde bir saat kadar mayalanmaya bırakın. Kendi hacminin iki misli oluncaya dek bekleyin. Hamurdan yeniden minik toplar yapın. Zeytinyağıyla yağladığınız bir tavada bir saat kadar yeniden mayalanmaya bırakın. Daha sonra üstlerine biraz sütle birlikte...

Yukarı Çık