Hamur Işleri Oktay Usta Resimli Yemek Tarifleri

Hamur işleri

Hamur işleri, Resimli Hamur işleri, Oktay Ustadan Hamur işleri Pratik Kolay Basit Hamur işleri Yapılışı Hamur işleri Hazırlanışı, Hamur işleri nasıl yapılır kolay ve basit Hamur işleri yapımı

Damla Çikolatalı Kurabiye

Merhabalar! Damla çikolatalı kurabiye yapmanın püf noktalarından birisi öncelikle margarinin oda sıcaklığında erimesi çok önemlidir. Daha sonra kurabiyede bitter çikolata kullanıldığında daha lezzetli bir sonuç elde edilebilir. Aynı şekilde iri kıyılmış ceviz, kurabiyenin lezzetini oldukça arttıracaktır. En önemli püf noktalarından olan önceden 180 derecelik fırının ısıtılmış olması da sert olomasını önler. Zaten kurabiyenin çok fazla pişirilmemesi gerekir.  Üzeri hafif pembeleştiği zaman fırından çıkarılması önerilir. Bu sıralanan açıklamalara dikkat edilirse çok çok lezzetli bir kurabiye yapılabilir. Kullandığımız malzemelerin ölçüsünden dışına çıkılmamalıdır. Verilen malzemeleri eksiksiz kullanarak lezzetli bir kurabiye yapabilirsiniz. Daha fazla...

Gözleme

Merhaba sevgili bayanlar, bugün sizlere benimde çok sık yaptığım ve lezzetine doyum olamayan Peynirli Gözleme Tarifi 'ni hazırladım. Şahsen evimde, bana hamur işi börek tarifleri ağır ve yağlı geldiği için hafif bir seçim olan gözlemeyi tercih ediyorum. Peynirli Gözleme için evinizde olan malzemelerin yanına ekstra sadece dört adet yufka almanız yeterli. En güzeli de gerek yapımı gerekse lezzeti için tercih edebileceğiniz gözleme tarifimizi sevdiklerinize kısa zamanda hazırlayabilirsiniz. Dilerseniz gözleme tarifimizin yanına sitemizde kek tarifleri kategorisinde bulunan leziz bir tarif olan Hindistan cevizli Kek tarifini hazırlayabilirsiniz. Evet bayanlar özellikle beş çaylarının yanına servis...

ev gözlemesi tarifi-resmi

Ev Gözlemesi Tarifi ile sizlerleyiz. Güzel bir gözleme yapmanın püf noktalarını vereceğiz tarifimize geçmeden önce.Öncelikle hamurumuzu 15-20 dakika dinlendirmemiz gerekiyor, dinlendirmeden önce hamurumuz hafif sert olmalı, çünkü dinlendirme sırasında nemli bir beze saracağımız için biraz daha yumuyaşayacaktır. Dolayısıyla çokta yumuşak bir hamur istemeyiz, açma sırasında oklavaya veya merdaneye yapışacaktır. Hamurumuzu incecik açmamız gerekiyor, yufka inceliği ideal, aksi takdirde pişirirken iç malzemeleri çabuk pişer dışı hamur kalabilir. İç malzemelerini çok fazla doldurmamak gerekiyor, eğer çok fazla iç malzeme koyarsanız gözleme hamuru parçalanabilir. İç malzeme hazırlarken çok kuru olursa, içine su veya...

Çikolatalı Kruvasan

Merhaba e-tarifler.com takipçileri bugün sizlerle nefis bir tarif olan Kolay Çikolatalı Kruvasan Tarifi ile birlikteyiz. Kolay Çikolatalı Kruvasan Tarifini  her türlü şekilde hazırlayabilirsiniz. Tatlı olarak kruvasanın iç malzemesini marmelat, reçel, bal türevleri kullanabilirsiniz. Biz kakaolu fındık kreması kullandık. Yine kruvasanı sade bir şekilde yapabileceğimiz gibi zeytinli, kaşarlı ve peynir türevleri ile de zenginleştirebilirsiniz. Kruvasanımızın hamurunu kendimiz yoğurup hazırlayıp açabileceğimiz gibi bizim yaptığımız gibi hazır milföy hamurunu da kullanabilirsiniz. Kruvasanı pişirme süresine gelince 180 derecelik fırında 15-20 dakika boyunca veya arası pişirmemiz yeterli olacaktır. Üzerine esmer şeker kullandık, bu hem daha şık...

gozleme

Malzemeler : * 5 yaprak, yufka * ısırgan otu * 3 sap, yeşil soğan * beyaz peynir * kaşar peynir * tulum peynir * tuz ÖNCE KAŞAR PEYNİRLİ GÖZLEME VİDEOMUZU İZLEYEBİLİRSİNİZ: Hamur işi Tarifi Öncelikle iç malzemesini hazırlayalım, ısırgan otunu ayıklayıp yıkayalım süzgece alalım. Yeşil soğanı ayıklayıp yıkayalım, yeşil soğan ve ısırgan otunu doğrayalım karıştırma kabına alalım. Üzerine peynirleri ilave edelim, tuzunu ayarlayıp karıştıralım. Temiz ve düz bir zemine, yufkaları serelim, eşit bir şekilde iç harcı yufkaların üzerine yayalım. Zarf şeklinde kapatalım, saçta arkalı önlü pişirelim. Afiyet olsun.  

Simit Tost

Merhabalar bugün sizlerle çok pratif atıştırmalık olan Simit Tost tarifini vereceğiz. Bu ve bunun gibi e-tarifler sitemizde birçok pratik tarif bulunmakta, yengen tost, kaşarlı tost, tarçınlı tost, klüp sandviç, peynirli sandviç, yumurtalı sandviç gibi... İsterseniz dilim peynir kullanabilirsiniz veya beyaz peynir kullanabilirsiniz bu tercihe göre değişebilir. Sucuk sevmiyorsanız salam, sosis gibi farklı malzemeler de kullanabilirsiniz. Ya da sadece kaşarlı da yapabilirsiniz. Damak zevkinize göre tulum peyniri kullanabilirsiniz. İçerisine domates ekleyip aynı şekilde yapabilirsiniz. Kahvaltınızda veya ara öğünlerde kolay ve pratik bir şekilde hazırlayıp servis edebileceğiniz Simit Tost tarifini mutlaka denemenizi tavsiye...

Kıymalı Tava Böreği

Merhaba bugün sizler için kolay ve pratik bir şekilde hazırlayacağınız Kıymalı Tava Böreği tarifini vereceğiz. Sunumu oldukça şık duran Kıymalı Tava Böreğini yaparken pratik olduğunu anlayacaksınız. İçerisinde et ve soğan süper bir tat verecek. Üzerine sürdüğünüz yumurta sosu gerçekten kızartacacak şahane bir görüntü olacak. Patates rendesi kullanmayabilirsiniz bu tarifte size kalmış tercihiniz neye uygunsa sadece kıymalı da yapabilirsiniz. Şunu da belirtelim patatesli olunca daha lezzetli oluyor. Bunun yanı sıra peynir de kullanabilirsiniz. Baharat kısmında biz karabiber ve kırmızı biber kullandık. Damak zevkinize göre istediğiniz baharatları tercih edebilirsiniz. En son olarak...

Çıtır Kurabiye

Merhabalar E-tarifler takipçileri bugun de çıtır çıtır bir lezzet sunacağız. En yeni ve en lezzetli tarifler E-tariflerde! Çıtır kurabiyemizde ufak yerlerine dikkat ettiğiniz zaman güzel sonuçlar elde edeceksiniz. Kurabiye tarifinde kuru üzümlü veya fındıklı da kullanabilirsiniz. Kuru malzemeleri ve unu mutlaka eleyelim. Hamurun kıvamı da gerçekten bu tarifte çok önemlidir. Ne çok yumuşak ne de çok sert olmalıdır. Kulak memesi kıvamında olmalıdır. Fırın ısısı 160 derecede mutlaka önceden ısıtılmalıdır.  Pişirme aşamasında da 20 dakil-ka çıtır kurabiye için yeterlidir. Çıtır Kurabiye için tereyağınız bulunmuyorsa zeytinyağı kullanabilirsiniz. Bu noktalara dikkat edersek çıtır kurabiyeler...

çökelekli börek tarifi resmi

Genellikle lor ile karıştırılan, ekşimik olarak ta bilinen çökelek yörelere göre farklı isimler alan bu derde deva besinin Çökelekli Börek Tarifi ile sizlerleyiz. Çökelek bağışıklık sistemini güçlendirir, kan basıncını düzenler, tansiyon probleminde tedaviyi destekler. Beslenmenin protein ayağını oluşturu ve protein kalitesini artırır. Çökelek günlük beslenmemiz içinde protein kaynağı olarakta tüketebiliriz. Sabah öğününde çökelek ve bol çiğ sebze ilave ederek yapacağımız salata tarifi, lezzetli, doyurucu, sindirimi kolay güçlü bir kahvaltı olacaktır. Çökelek ayrandan yapıldığı için normal peynire göre protein içeriği daha fazladır. Çökelek barındırdığı zengin besin değerleri ile sağlığımıza artı değer...

Peynirli Cevzili Rulo Börek

Merhaba e-tarifler.com takipçileri bugün sizlerle Cevizli Peynirli Börek Tarifi yaptık. Peynirli cevizli böreklerimizi hazırladık ve klasik rulo şeklinde sardık. İçerisine en sıradan saydamlaştırıp pişirdiğimiz soğanları ve cevizleri de kattık. Bu böreklerimize daha bir lezzet verdi. Özellikle baharat olarak damak zevkinize göre, kırmızı pul biber, sarımsak tozu ekleyebilirsiniz. Yeşillik olarak maydanoz, dere otu, gibi yeşilliklerde ekleyebilirsiniz. Yumurtaların üzerine çıtır çıtır kızarması için yumurta sarısı sürdük ve çörek otu serpiştirdik. İsterseniz çörek otu yerine susam da kullanabilirsiniz. Pişirme olarak biz fırında pişirdik ama siz isterseniz yumurta sarısını sürmeden kızartarak da pişirebilirsiniz. Peynir...

Yukarı Çık