Sponsorlu Bağlantılar

Salçalı Biftek

MALZEMELER :

1 kg biftek
2 çorba kaşığı tereyağı
1 soğan
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
1 su bardağı su
Tuz
karabiber

Salçalı Biftek

Yemek Tarifi

Dibi kalın yayvan bir tencerede tereyağını eritin. Biftekleri koyup arkalı önlü rengi dönüp kabuk bağlayıncaya kadar kızartın. Yağını süzerek bir tabağa çıkartın. Kalan yağa incecik doğranmış soğan ve sarımsağı koyun. Rengi dönene kadar karıştırarak kısık ateşte kavurun. Etleri tekrar tencereye alın. Üzerine 1 su bardağı suda erittiğiniz salçayı ilave edin. Tuz ve karabiberini ayarlayın. Tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte yemek suyunu çekip yağına kalıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Sıcak servis yapın. Diğer Biftek Tariflerimiz

NOT: Etinizin lokum gibi olmasını istiyorsanız, sabahtan rendelediğiniz 2 soğanın suyuna biftekleri yatırıp üzerini kapatarak buzdolabında bekletin. Bifteğinizin sertleşmesini istemiyorsanız çok ince dövdürmeden almaya dikkat edin.

Malzemeler 4 dilim dana biftek (antrikot) 250 gr. mantar 3 adet domates 2 adet sivri bibGEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) * 2 Adet Yağsız Biftek * 1 Adet Havuç * 1 Adet Patates * 6 AdetGEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) Süre: 25 dak 1 Porsiyon 225 Kalori * 4 adet ince dana bifteği, herMalzemeler • yenibahar • 1/2 demet maydanoz • l çorba k. sirke • tuz • 5 x 150 g dana biftek (hMalzemeler: •500 Gr. Biftek Kaşar Peyniri Yarım demet, maydanoz Tuz, karabiber ◦Panelemek İçin:Malzemeler: 8 dilim biftek 5 tane, patates alabilidği kadar süt tuz , karabiber çedar peynir zMalzemeler: * 400 gr.bonfile * yarım su bardağı, süt * yarım çay bardağı, soda * 2 tane yumurta MALZEMELER 500 gr biftek 4 çorba kaşığı zeytinyağ 2 adet dolmalık kırmızı biber 2 adet yeşil dolMALZEMELER Sığır filetosu (1 cm şeritler halinde kesilmiş) 1.2 kg Bitkisel yağ 50 ml Soğan 150 grMALZEMELER 600gr biftek, 6adet soğan, 1şişe bira, un, 1kaşık salça, margarin, 4 ç


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.