Kuzu Pirzola

Kuzu Pirzola

Malzemeler

Yarım kuzu pirzola

2 domates

2 çorba kaşığı un

3 çorba kaşığı zeytinyağı

1 tatlı kaşığı kekik

Tuz

Kuzu Pirzola

Yemek Tarifi

Bir tepsinin içine yaydığınız unla pirzolaları altlı üstlü bulayın. Domatesleri rendeleyip bir kenarda bekletin. Bir tavada zeytinyağını kızdırın. Pirzolaları, önlü arkalı esmerleşene kadar yakmamaya dikkat ederek kızartın. Domatesleri pirzolaların üzerine dökün. Kekik serpin. Tavanın kapağını kapatıp etler yumuşayıncaya kadar kısık ateşte pişirin. Tuzunu ekleyip 5 dakika daha pişirip, ateşten alın, sıcak servis yapın. Diğer Pirzola Tarifleri bölümümüze de göz atabilirsiniz.

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. ezgi diyor ki:

    kuzu pirzola nasıl yapılır

Yorum Yaz

Yukarı Çık