404 kez görüntülendi

Kuzu Kapama

Malzemeler

5-6 dilim kuzu kol (veya but)

1 adet kuru soğan

1 çay kaşığı kekik

Yarım limon suyu

Tuz

Kuzu Kapama, Kuzu Kapama Resmi fotosu

Yemek Tarifi

Parçalara ayrılmış kuzu kol tepsinin içine alınır. Yarım limonun suyuna kekik ve tuz atılıp karıştırılır. Bu karışım ile etler ovulur. Tepsinin bir kenarına 4′e bölünmüş soğan yerleştirilip alüminyum folyo ile tepsinin ağzı kapatılır. Su ilave edilmeden 180° fırında yaklaşık 1,5 saat pişirilir.

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

  1. iclal büyük diyor ki:

    Nefis sebzeli et yemegi yapanların eline saglık sitenizden yararlanıyorum tesekkurler.

Yorum Yaz

Yukarı Çık