Malzemeler.
GEREKLİ MALZEMELER(4 Kişilik) Süre:1 Saat,1 Porsiyon 80 Kalori
* 500 gr taze domates, doğranmış
* 400 gr konserve küp domates
* 1 yemek kaşığı domates salçası
* 150 ml su
* Tuz ve taze öğütülmüş karabiber
* 50 gr pirinç
* 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz 
Yapılışı:
Pirinçli Domates Çorbası



1 - Pirinç, vermut ve maydanoz dışındaki bütün malzemeyi büyük bir tencereye koyun.Bir taşım kaynatıp karıştırdıktan sonra ateşi kısın ve tencerenin kapağını kapatıp 30 dakika pişirin.
2 - Tenceredeki malzemeyi bir süzgeçten geçirin veya ılındıktan sonra blender'da püre haline getirin.
3 - Böylece elde ettiğiniz domates püresini tekrar tencereye koyun ve bir taşım kaynatın. Pirinci ekleyip karıştınn.Ateşi kısıp tencerenin ağzı kapalı olarak 15 dak.pirinçler yumuşayıncaya kadar pişirin.Isıtılmış kaselere döküp, maydanozla süsleyin.
4 - Alternatif: Maydanozla süslemeden önce her kaseye yarım yemek kaşığı krema koyup karıştırın.
- Sunma önerileri:Sıcak kepekli ekmekle sunabilirsiniz.
- Aşçının önerisi:Domates karışımını, çekirdek ve kabukları ayırmak için,mutlaka süzgeçten geçirin.