Maydanoz Çorbası
Malzemeler
• 2 demet maydanoz
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 2 adet soğan
• yarım kilo patates
• 1 fincan sıvıyağ
• 4 su bardağı kaynar su
• Tuz
• Kırmızıbiber

Hazırlanışı
1- Soğan ve patateslerin kabukları soyulup rendelenir. Tencereye rendelenmiş patates, soğan ve yağ konup kısık ateşte kavrulur.
2- Maydanoz yıkanıp doğranır. Tencereye katılıp hafif kavrulur. Su ve tuz ilave edilip patatesler yumuşayıncaya kadar pişirilir (Gerektiğinde biraz su ilave edilir).
3- Mikserle püre haline getirilir. Tavada tereyağı ile kırmızıbiber kızdırılıp çorbaya katılır. Ayn-lan kıyılmış maydanozla süslenip servis yapılır.
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, Facebook'ta Paylaşın
Benzer Tarifler
Beyin Çorbası (Sebzeli)
2 Lt. (8 bardak) et suyu. 100 gr. (1 çay bardağı tepeleme) un. 1 1/2 yemek kaş Devamı
Sebzeli Yaz Çorba
GEREKLİ MALZEMELER (3 Kişilik) * 2 Adet Domates * 2 Adet Salatalık * 1 Adet D Devamı
Sebzeli Makarna Çorba
GEREKLİ MALZEMELER (2 Kişilik)Süre:35 dak. * 120 gr kelebek makarna * 1 havuç Devamı
Sebzeli Krema Çorba
GEREKLİ MALZEMELER (6 Kişilik) * 1 Adet Tavuk Budu * 5 Bardak Su * 1 Adet Pat Devamı
Sebzeli Karalahana Çorba
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) * 1 Demet Karalahana * 1 Havuç * 1 Kabak * 1 Devamı
Sebze Ezme Çorba
GEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) * 200 gr temizlenmiş,küp şeklinde doğranmış dolm Devamı













Bu tarif için yorum yapın