Domates Çorbası
Malzemeler
4 Adet olgun domates
5 Su bardağı su
Yarım su bardağı un
1 Çorba kaşığı margarin
2 Çorba kaşığı kaşar peyniri rendesi
1 Tatlı kaşığı tuz
Dilerseniz ; bir miktar kekik veya fesleğen
Margarini genişçe bir tencerenin içinde eritin.
Tahta kaşıkla devamlı karıştırarak unu azar azar ilave edin ve un sararıncaya kadar kavurun.
Domatesleri rendeleyin ve suyunu süzmeden tencerenin içine ilave edin.
Domates unla iyice karışana dek tahta kaşıkla devamlı karıştırın.
Suyu ve tuzu ilave ettikten sonra ateşin altını kısın.
Çorba koyu bir kıvama gelinceye dek dibinin tutmaması için arasıra karıştırarak kaynatın.
Kaselere aldığınız domates çorbasının üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek servis yapın.
NOT : Dilerseniz, kaselere aldığınız çorbalara bir miktar kekik veya kuru fesleğen serperek de servis yapabilirsiniz, çorbanıza farklı bir tat verir.
Ziyaretçi Tavsiyesi:
(Ben dün yaptım fakat içine 1 tane ince doğranmış taze yeşil biber ve margarin yerine tereyağ ve nane karabiber pul biber koydum lezzeti harika oldu bence bi de öyle deneyin )
Site içinde tarif arayın.
Bu Tarife Yorum Yazın, Sık Kullanılanlara Ekle, FaceBook'ta Paylaş
Benzer Tarifler
Biberiyeli ve Zeytinyağlı Tavuk Şiş
Malzemeler : • 1 bütün tavuk göğsü • 3 yeşil biber • 2 kırmızı biber Devamı
Domates Soslu Karışık Kızartma
MALZEME: 2 bostan patlıcanı (topan patlıcan) 3 kabak 20 sivri biber veya 10 Devamı
Domatesli Yakut Konsame
Malzemeler: 4 bardak domates suyu. 3 bardak tavuk suyu. 1 tatlı kaşığı Devamı
yaptım güzel olmadı
Admin Mesajı
Hangi açıdan güzel olmadı? Ne tür işlemler yaptınız. Bu tariflerimiz denenmiş tariflerdir çünkü.
bence hepsi çok güzel bilgisayardan alıp yemek istiyorum :D
Ben margarin yerine tereyag’i, domates suyu cok oldugu sebebli 5 bardak deg’il, 1.5 bardak (300ml) su ilave ettim. En sonunda tuz ve fesleg’en attim. Guzel oldu :)
Ben okur okumaz yaptım fakat bende unu yağsız bir şekilde ateşte karıştırdım ve 2-3 diş sarımsak koydum. sonunda tereyağ ve sıvı yağda nane yaktım. Gerçekten Harika Oluyor.Sarımsak çok güzel bir tat veriyor..
tarıf enfas oldu
sıze acızane bı tavsıye cırba jaynarken ıkı diiş dövülmüş sarımsak katarsanız tadı daha bı şahane oluyo
tesekurler
ben domates çorbasını sevmem ama bana kızanlar olabilir ama zevkler ve renkler tartışılmaz
gercekden cok guzel tarifler koymussunuz gonlum aciliyor bakdikca tabii agzimda
hayatımda ilk defa un kavurmayı becerip ilk defa çorba yaptım çok mutluyum :D:D süper oldu sarımsak attım. kaşar yerinede bayat ekmekleri küçücük küp şeklinde doğrayıip nane fesleğen biraz pulbiber ve sıvıyapla kızarttım üstüne attım mmm enfes.
bence çok güzel bir tarif ben bunu yaptıktan sonra yedim ve tadını çok beğendim bayıldım tadına:)