Domates Çorbası, Domates Çorbası Tarifi, Domates Çorbası Nasıl Yapılır | E-Tarifler.Com Domates Çorbası, Domates Çorbası Tarifi, Domates Çorbası Nasıl Yapılır
1 yıl önce
11.574 kez görüntülendi


Domates Çorbası Tarifi

Domates çorbası,çorba tarifleriarasında yaz kış en çok yapılançorba tarifiaslında. Yazın taze domateslerle yaptığımız, kışın şişe domateslerle yaptığımız hem besleyici hempratik çorba tarifleriarasında yer alandomates çorbası, sabah kahvaltısı içinde akşam yemeği içinde en sevilen çorba tarifi.Domates çorbasıyaparken ben en çok çorbanın içine katılan unun topaklanmamasına dikkat ederim. Çorbada unun topaklanmaması için,çorbaocakta kaynarken ayrı bir kasenin içine unu ve çok az suyu koyup iyice çırpın ve ardından çorba tenceresi içine unu su karışımını yavaş yavaş akıtırken bir elinizle de çorbayı hızlıca karıştırın. Bu şekilde hiçbir çorba un topaklanması sorunu yaşamaz. Unu asla kaynayan çorbanın içine direk atmayın çünkü bu şekilde ne kadar karıştırırsanız karıştırın un asla dağılmaz.Yemek tariflerinin baş tacı olançorba tarifleriiçin sitemizdeki diğer denenmiş çorba tariflerisizi bekliyor. Şimdi dedomates çorbası nasıl yapılırdiye soranlar için buyrun tarifimiz.

Domates Çorbası Tarifi için malzemeler

5 tane domates

2 çorba kaşığı, sıvıyağı

5 çay fincanı su

2 çorba kaşığı süt

1 çorba kaşığı salça

2 çorba kaşığı un

Tuz

Domates Çorbası Nasıl Yapılır

Domates Çorbası Tarifi

Öncelikle, tencereye sıvıyağı ve unu alalım hafif kavuralım. Daha sonra salçayı ve rende yaptığımız domatesleri ilave edelim karıştıralım. Unun topaklanmamasına dikkat edelim,
5 çay fincanı, suyu ilave edelim, sürekli karıştırarak pişirelim, Koyulaşınca bir iki taşım kaynatıp ocaktan alalım. Servis yapacağınız zaman süt ve tuzunu katalım.
Arzu ederseniz üzerine, rende kaşar peyniri serperek servise sunabilirsiniz.

Kolay çorba tarifleriarayanlar işte sizler için derlediğimiz hem lezzetli hem depratik çorba tarifiolandomates çorbasıartık ikram edilmeye hazır, afiyet olsun.

BAŞKA BİR DOMATES ÇORBASI TARİFİ

Malzemeler
1 kg domates (koyu kırmızı)

2 çorba kaşığı un

1 su bardağı süt

3 çorba kaşığı sıvı yağ

Biraz kaşar rendesi

6 bardak su

Tuz

Sütlü Domates Çorbası, Sütlü Domates Çorbası Resmi Fotosu

 

Domates Çorbası Tarifi

Domatesleri dikkatlice rendeleyelim. Diğer yanda bir tencereye (teflon bir tencere tercih edilir) unu koyup birazcık unu kavuralım. Domates rendesini ilave edip biraz daha çevi­relim. Yavaş yavaş suyunu aktaralım. Ancak topak topak ol­mamasına dikkat edelim. (Eğer topaklanır ise bir el blenderin-den yardım alabiliriz.) Sıvı yağı da ekleyip 15-20 dakika pişi­relim. Sütü ilave edip 5 dakika daha pişirelim. Servis yaparken üzerine rendelenmiş kaşar peyniri koyalım.

Not:Kışın bu çorbayı yapmak istersek 1-2 adet domates ve renk vermesi için 1-2 kaşık domates salçası kullanabiliriz.

Domates Çorbası Tarifinin Bağlı Olduğu Yemek Tarifleri Kategorileri
«
Domates Çorbası Tarifi İçin Yazılmış Yorumlar
  1. ayşegüldiyor ki:

    denedim çok harika tavsiye ederim

  2. Deneme aşamasıdiyor ki:

    Denicem şimdi merak ediyorum nasıl olucak :) yaptım güzel olmadı diyen arkadaşa kafam takıldı güzel olmadı diyosa bi bildiği vardır :)) hayırlısı

  3. Sirvandiyor ki:

    Yaptim cok guzel oldu yanliz sonradan mikserden gecirdim ama cok lezzetli oldu

  4. eremdiyor ki:

    denedim güzel oldu tam 2 tabak yedim

  5. firosdiyor ki:

    gercekden cok guzel tarifler koymussunuz gonlum aciliyor bakdikca tabii agzimda

    1. ercandiyor ki:

      kesin kilolusundur sen arkadaşım:)

  6. mervediyor ki:

    ben domates çorbasını sevmem ama bana kızanlar olabilir ama zevkler ve renkler tartışılmaz

  7. hayaldiyor ki:

    tarıf enfas oldu
    sıze acızane bı tavsıye cırba jaynarken ıkı diiş dövülmüş sarımsak katarsanız tadı daha bı şahane oluyo

    tesekurler

  8. aysudiyor ki:

    Ben okur okumaz yaptım fakat bende unu yağsız bir şekilde ateşte karıştırdım ve 2-3 diş sarımsak koydum. sonunda tereyağ ve sıvı yağda nane yaktım. Gerçekten Harika Oluyor.Sarımsak çok güzel bir tat veriyor..

  9. Rano V.diyor ki:

    Ben margarin yerine tereyag’i, domates suyu cok oldugu sebebli 5 bardak deg’il, 1.5 bardak (300ml) su ilave ettim. En sonunda tuz ve fesleg’en attim. Guzel oldu :)

  10. gayediyor ki:

    bence hepsi çok güzel bilgisayardan alıp yemek istiyorum :D

  11. yaptım güzel olmadıdiyor ki:

    yaptım güzel olmadı

    Admin Mesajı

    Hangi açıdan güzel olmadı? Ne tür işlemler yaptınız. Bu tariflerimiz denenmiş tariflerdir çünkü.

Domates Çorbası Tarifi İçin Yorum Yaz

Yukarı Çık