Sponsorlu Bağlantılar

Balkabaği Çorbası

Malzemeler:

4 kişilik
1300 gr balkabağı
1 su bardağı su
1 adet soğan
4 su bardağı süt
4 yemek kaşığı krema
2-3 diş karanfil
kreton ekmek
1/2 demet dereotu
toz muskat
karabiber
tuz

Balkabaği Çorbası

Çorba Tarifi

Balkabağını soyun ve küçük küçük dilimleyin. Derin bir tencereye koyun. Sütü ve suyu ekleyin. Muskat, biber, tuz, karanfil ve soyulmuş soğanları ekleyin. Kabaklar yumuşayana kadar en az 35 dakika kaynatın. Ateşten alın, soğan ve karanfilleri çıkarın. Kalan çorbayı mikserden geçirin. Sıcak olarak tabaklara paylaştırın. Her tabağa bir kaşık krema , bir tutam ince doğranmış dereotu ve kreton ekmekleri serpin.
Afiyet Olsun

Malzemeler • 250 gr. küçük küçük doğranmış sotelik koyun eti • 1 yumurta sarısı • 3 çorba kaşıMalzemeler 1 soğan 1 çorba kaşığı tereyağı 1,5 çorba kaşığı domates salçası 5 su bardağı et sMalzemeler: 1 tane levrek 2 tane kırmızıbiber 1 çay bardağı nohut 3 sap yeşil soğan 1 miktaGEREKLİ MALZEMELER (4 Kişilik) 4 çorba kaşığı toz tarhana 2 çorba kaşığı kıyma (isteğe bağlı) 1MALZEME: 1 su bardağı maş fasulyesi veya yeşil mercimek 2 çorba kaşığı tane sumak 1 çay bardağıMALZEME: 1 su bardağı aşurelik buğday 1 çay bardağı nohut yarım çay bardağı yeşil mercimek 1 sMALZEMELER: 1 su bardağı dövme (aşurelik buğday) 6 su bardağı su 2 su bardağı yoğurt 1 çorba kaGereçler: 1 İt. (4 bardak) soğuk konsome. 2 adet domates. 1 orta baş kereviz. 1 kaMalzemeler: 4 bardak domates suyu. 3 bardak tavuk suyu. 1 tatlı kaşığı kıyılmış soğan. 1 2 Lt. (8 bardak) et suyu. 100 gr. (1 çay bardağı tepeleme) un. 1 1/2 yemek kaşığı tereyağı. 1 koy


Yorum Yapın

Copyright © 2013.
Dizayn edenYemek Tarifleri. Sitemap XmlYeni Sitemap xml.