Gözleme Tarifleri Oktay Usta Resimli Gözleme Tarifi

Pastırmalı Gözleme Tarifi

Merhaba sabah kahvaltılarının vazgeçilmezi gözleme tarifi ile sizlerleyiz. Yapımı kolay pratik Pastırmalı Gözleme Tarifi sadece kahvaltı sofralarında yer almaz, çat kapı gelen misafirleriniz içinde güzel bir secenek olacaktır. Pastırmalı Gözleme yapaerken dikkat etmemiz gereken bazı püf noktaları vardır, öncelikle malzemelerimizin taze olmasına dikkat edelim. gözlemeyi yapmaya başlareken yufkayı düz bir zemine yaymalısınız. Dilerseniz üzerine yumurtalı sos hazırlayıp sürebilirsiniz, En önemli …

Peynirli Gözleme Tarifi

Merhaba sevgili bayanlar, bugün sizlere benimde çok sık yaptığım ve lezzetine doyum olamayan Peynirli Gözleme Tarifi ‘ni hazırladım. Şahsen evimde, bana hamur işi börek tarifleri ağır ve yağlı geldiği için hafif bir seçim olan gözlemeyi tercih ediyorum. Peynirli Gözleme için evinizde olan malzemelerin yanına ekstra sadece dört adet yufka almanız yeterli. En güzeli de gerek yapımı gerekse lezzeti için tercih edebileceğiniz …

Ev Gözlemesi Tarifi

Ev Gözlemesi Tarifi ile sizlerleyiz. Güzel bir gözleme yapmanın püf noktalarını vereceğiz tarifimize geçmeden önce.Öncelikle hamurumuzu 15-20 dakika dinlendirmemiz gerekiyor, dinlendirmeden önce hamurumuz hafif sert olmalı, çünkü dinlendirme sırasında nemli bir beze saracağımız için biraz daha yumuyaşayacaktır. Dolayısıyla çokta yumuşak bir hamur istemeyiz, açma sırasında oklavaya veya merdaneye yapışacaktır. Hamurumuzu incecik açmamız gerekiyor, yufka inceliği ideal, aksi takdirde pişirirken iç …

Kolay Gözleme Tarifi

Malzemeler : * 5 yaprak, yufka * ısırgan otu * 3 sap, yeşil soğan * beyaz peynir * kaşar peynir * tulum peynir * tuz Hamur işi Tarifi Öncelikle iç malzemesini hazırlayalım, ısırgan otunu ayıklayıp yıkayalım süzgece alalım. Yeşil soğanı ayıklayıp yıkayalım, yeşil soğan ve ısırgan otunu doğrayalım karıştırma kabına alalım. Üzerine peynirleri ilave edelim, tuzunu ayarlayıp karıştıralım. Temiz ve …